Trái ngược với nhịp sống hối hả thường ngày, mùa lễ hội cuối năm giống như một nút "tạm nghỉ”, thời điểm chúng ta có thể tạm gác lại những lo toan, bộn bề để tận hưởng những khoảnh khắc giao hòa giữa con người và các giá trị tinh thần. Tại Sài Gòn, Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera - nằm ngay tại “trái tim” Quận 1, đã trở thành điểm đến thân thuộc của cư dân thành phố trong suốt 20 năm qua để đón chào và tận hưởng mùa lễ hội cuối năm. Trong mùa lễ hội sum vầy, Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera mang đến cho các vị khách những điều độc đáo tại bốn nhà hàng và quầy bar danh tiếng của mình.
Saigon Café - Trải nghiệm buffet sang trọng dành cho những “tâm hồn” ăn uống
Nếu Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera là biểu tượng của sự sang trọng tại trung tâm Sài Gòn, thì tiệc buffet tại Saigon Café chính là điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua trong mùa lễ hội. Với hơn hai thập kỷ hoạt động, Saigon Café mang đến cho thực khách một không gian vừa gợi cảm giác hoài niệm, vừa sôi động, kết hợp hoàn hảo với tầm nhìn bao quát con đường Đồng Khởi huyền thoại. Không gian nhà hàng hiện đại, thanh lịch, tràn ngập ánh sáng tự nhiên và đủ rộng rãi để đáp ứng mọi nhu cầu, từ bữa ăn thân mật đến các buổi tụ họp quy mô lớn, dù là bữa trưa thường ngày hay bữa sáng muộn cuối tuần.
Saigon Café luôn tự hào về chất lượng thực phẩm tươi ngon, được chế biến qua những đôi tay đầu bếp hàng đầu. Bộ sưu tập hải sản đã làm nên danh tiếng của nơi đây như một trong những địa điểm buffet hải sản hàng đầu thành phố. Tuy nhiên, Saigon Café không chỉ dừng lại ở đó, mà còn ghi điểm nhờ thực đơn đa dạng, đáp ứng mọi sở thích. Từ các món ăn truyền thống đậm chất địa phương đến những sáng tạo ẩm thực độc đáo từ khắp nơi trên thế giới, kết hợp với thực đơn tráng miệng phong phú. Nơi đây đem đến trải nghiệm trọn vẹn cho mọi thực khách, dù là trong bữa tối gia đình, họp mặt bạn bè hay những buổi tiệc lớn.
Trong không khí rộn ràng của mùa lễ hội cuối năm, tiệc buffet tại Saigon Café càng trở nên ấn tượng với các chi tiết trang trí theo chủ đề đặc trưng. Thực khách sẽ được thưởng thức những quầy thịt nướng hấp dẫn, mang đậm phong vị mùa đông châu Âu. Bên cạnh các loại hải sản tươi sống cao cấp từ tôm hùm, cua hoàng đế đến các loại sushi và sashimi, được chế biến đa dạng để làm hài lòng khẩu vị của mọi thực khách. Ngoài ra, thực khách có thể trải nghiệm những món tráng miệng tinh tế như panettone, bánh khúc cây Giáng sinh và bánh quy nướng. Đặc biệt, vào ngày 25 tháng 12 và ngày 1 tháng 1, Saigon Café mang đến một bữa tiệc ẩm thực tràn đầy hương vị lễ hội với Bữa sáng muộn Giáng sinh và Năm mới. Với đùi heo Iberico, gan ngỗng, bào ngư, tôm hùm, và cua tuyết, cùng màn biểu diễn hợp xướng Giáng sinh, đây sẽ là khoảnh khắc đáng nhớ và quý giá trong kỳ nghỉ của bất kỳ gia đình nào.
Li Bai - Hòa quyện tinh thần Trung Hoa cùng hơi thở ẩm thực đương đại
Từ năm 2003, nhà hàng Li Bai đã trở thành điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích các món ăn Quảng Đông, dù là thực khách trong nước hay nước ngoài. Mới đây, Li Bai đã trải qua một sự thay đổi toàn diện, từ thiết kế nội thất, chủ đề món ăn đến dịch vụ và trải nghiệm ẩm thực tổng thể. Sự thay đổi mạnh mẽ này cho phép nhà hàng tiếp tục chào đón các thực khách với những hương vị, cách chế biến và phong cách trình bày đương đại nhưng vẫn giữ được tinh túy hương vị Quảng Đông. Sự hòa quyện giữa ẩm thực đương đại và cảm hứng Trung Hoa được thể hiện qua những cái tên và nguyên liệu quen thuộc mà người ta có thể tìm thấy trong bữa ăn của gia đình, nay được chế biến theo phong cách hiện đại và tay nghề mới lạ gắn liền với các nhà hàng đương đại.
Không gian mới thanh lịch, đan xen giữa nét đương đại và hoài cổ là nỗ lực của Li Bai để thể hiện sự cam kết và tận tâm của nhà hàng cùng với việc sử dụng các nguyên liệu bền vững có nguồn gốc từ các trang trại địa phương. Châm ngôn “Go Local” (“Trở về địa phương”) đã tạo nên một thực đơn khó quên với hương vị đậm đà, kết cấu tinh tế, bao gồm các món ăn đặc trưng như vịt quay Bắc Kinh, há cảo bào ngư, tiểu long bao nhân thịt heo và nấm truffle, cùng há cảo tôm sốt 'Sacha'. Đặc biệt, bánh bao nhân bò Wagyu áp chảo và phi lê cá mú đen hấp trong nồi đất là hai món ăn giành được sự yêu thích của những thực khách mong muốn thưởng lãm hương vị vừa tươi mới, vừa hoài niệm. Ngoài ra, trải nghiệm dịch vụ tại Li Bai cũng sẽ là “mảnh ghép” cuối cùng của bức tranh, làm nổi bật tinh túy của mỗi món ăn. Với hiểu biết tường tận, đội ngũ nhân viên sẽ mang đến các thực khách màn chiêu đãi thị giác ấn tượng bằng việc chuẩn bị một số món ăn ngay tại bàn ăn và chia sẻ cảm hứng ẩm thực đằng sau các công thức.
Với mùa lễ hội gần kề, Li Bai là địa điểm ẩm thực lý tưởng để thực khách trải nghiệm sự nâng cấp từ diện mạo đến dịch vụ cùng nền ẩm thực Quảng Đông truyền thống pha lẫn biến tấu đương đại. Ghé thăm Li Bai, thực khách còn có thể cảm nhận một tinh thần hết mình cho hiện tại, như cách mà nhà thơ Trung Quốc nổi tiếng Lý Bạch đã từng viết trong “Tương tiến tửu”: “Đời đắc ý cho niềm vui tận hưởng / Chén vàng kia đừng cạn dưới trăng ngàn / Trời sinh ta tất có nơi hữu dụng / Tiêu hết đi rồi lại có nghìn vàng.” (Hải Đà dịch)
Một mùa lễ hội thư thái với lựa chọn giao tận nhà
Trong mùa lễ hội, ngoài việc lựa chọn họp mặt tại các nhà hàng, cũng có nhiều gia đình muốn tổ chức một bữa ăn ấm cúng tại gia. Thấu hiểu tâm lý đó, Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera mang đến thực đơn mùa lễ hội với lựa chọn giao tận nhà. Các món ăn tươi ngon, nóng sốt sẵn sàng giao tới tận tay bạn: gà tây đút lò, đùi heo nướng mật ong và thịt thăn bò nướng, bánh quy thủ công đến sô cô la Giáng sinh và bánh khúc cây phiên bản trứ danh của Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera.
Thực đơn mùa lễ hội được dày công chuẩn bị bởi đội ngũ đầu bếp lành nghề của khách sạn, giúp bạn thoải mái thư giãn và tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn. Dịch vụ giao hàng và mang về đều có tại ngôi nhà bánh gừng khổng lồ tại đại sảnh từ hôm nay đến hết ngày 25 tháng 12 năm 2024.
Những món quà gửi trọn sự trân quý
Nếu bạn đang tìm kiếm món quà để gửi tặng lời chúc ấm áp đến những người thân yêu, Giỏ quà Giáng sinh &More sang trọng chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Tựa như một bữa tiệc dành cho các giác quan, bộ quà bao gồm những món ăn được chọn lọc kỹ càng như bánh quy Giáng sinh, trà hảo hạng, panettone, sô cô la Ông già Noel, hạt dẻ cười phủ sô cô la trắng và rượu vang. Các vị khách cũng có thể tận hưởng trà chiều trong không gian sang trọng, ấm cúng cùng Bộ trà chiều &More trong suốt tháng 12. Gồm những món mặn và ngọt, được phục vụ trong chiếc hộp gỗ tinh tế, với hoa văn là hình ảnh các tòa nhà biểu tượng của Sài Gòn, bộ trà chiều mang đến món quá tinh thần tuyệt vời cho bạn và những người thân yêu trong những khoảnh khắc đếm ngược chào đón năm mới.
Không khí lễ hội đang tràn ngập khắp khách sạn. Wine Bar tầng 23 - với tầm nhìn toàn cảnh ra con đường Nguyễn Huệ - sẵn sàng khuấy động tinh thần mùa lễ hội của các vị khách với những loại cocktail đặc sắc, cùng phong cách trang trí ấn tượng và hương vị độc đáo. Một điểm nhấn không thể bỏ qua chính là chương trình thiện nguyện hàng năm “Ước Nguyện Vì Sao” (“Wish Upon The Star”) được thực hiện bởi các khách sạn thuộc tập đoàn Marriott International tại Thành phố Hồ Chí Minh. Khách sạn sẽ thu thập những ước nguyện mùa lễ hội của các thiên thần nhỏ kém may mắn, viết lên các vì sao và treo trên cây thông Giáng sinh của khách sạn. Khách hàng và nhân viên sẽ chọn các vì sao từ cây thông và mua quà tặng theo ước nguyện của các bé.
Mùa lễ hội không chỉ là dịp để chúng ta nuông chiều bản thân mà còn là thời gian để bày tỏ lòng biết ơn vì sự sung túc trong cuộc sống – niềm vui, tấm lòng hào phóng và những khoảnh khắc bên những người thân yêu. Dù bạn chọn nhâm nhi cocktail tại Wine Bar tầng 23, quây quần cùng gia đình tại Li Bai, thưởng thức tiệc buffet tại Saigon Café vào ngày 25 tháng 12 và 1 tháng 1, hay đón Giáng sinh và năm mới ngay tại nhà với những món quà xung quanh cây thông, Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera luôn mang đến không khí chào đón, trân trọng và ấm áp như tại chính ngôi nhà của bạn.
Sheraton Saigon Grand Opera Hotel's website
Sheraton Saigon Grand Opera Hotel's Facebook
02835219148
Sheraton Saigon Grand Opera Hotel | 88 Dong Khoi, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC
