Bên trong làng nghề bánh đa nem Thổ Hà
Chỉ vài giờ sau khi mặt trời mọc, không khí ở ngôi làng nhỏ Thổ Hà (tỉnh Bắc Giang cũ) đã trở nên vô cùng nhộn nhịp. Các con hẻm dần biến thành những “đường hầm” phơi bánh đa nem tuyệt đẹp, còn dọc những lối đi, các bà các cô đang thoăn thoắt nướng bánh đa trên bếp lửa đỏ rực.
Krakatoa 1883: Thảm họa núi lửa tận Indonesia gây rúng động vương triều nhà Nguyễn
Ngày 9/9/1883, một làn khói mang theo điềm gở phủ kín bầu trời kinh thành Huế. Ánh mặt trời ngả sang màu xanh lục dị thường, khiến vạn vật trên đường phố chẳng còn đổ bóng. Một lòng tin sự chính danh của bậc đế vương gắn liền với “Thiên mệnh,” triều đình nhà Nguyễn không khỏi rúng động trước cảnh tượng kỳ quái ấy. Ba vị đại thần tức tốc dâng sớ can gián, mong nhà vua tu tỉnh đức hạnh để vãn hồi lòng trời. Hơn cả một thảm họa thiên nhiên phương xa, bóng đen bao trùm kinh thành năm ấy đã khơi mào cho những toan tính chính trị cung đình, giữa thời khắc thực dân Pháp đang ráo riết xâm lược bờ cõi Đại Nam.
Gái Nhảy và một hình dung về Sài Gòn từ những thân phận bên lề
Tôi tình cờ gặp lại Gái Nhảy vào một đêm mất ngủ. Từ bản phim VHS giật nhiễu trên YouTube, tôi rơi thẳng vào hố sâu của dòng...
Việt Nam năm 1992 qua ống kính nhiếp ảnh gia Raymond Depardon
Hai mươi năm sau lần ghé thăm Sài Gòn vào năm 1972, nhiếp ảnh gia lừng danh người Pháp Raymond Depardon đã quay trở lại để thực hiện hành trình rong ruổi dọc chiều dài đất nước Việt Nam.
Chuyện con người qua lăng kính huyền kỳ trong 'Những ngọn gió Hua Tát'
Tôi đến với thế giới văn chương của cố nhà văn Nguyễn Huy Thiệp nhờ cô giáo dạy văn trong đội tuyển trường cấp ba. “‘Muối của rừng,’” cô nói, “hãy đọc và phân tích diễn biến tâm lý nhân vật, các con sẽ thấy tâm hồn con người phức tạp thế nào.”
Hẻm Gems: Hương vị phương Bắc tại CCCP và những hoài niệm về Liên Xô của bố tôi
Ký ức sớm nhất của tôi về bữa sáng là bát mì Omachi hương bò hầm thịt băm và cà chua. Những hôm chán mì, mẹ lại dọn cho tôi một suất hệt như của bố: bánh mì đen, bơ và trứng cá tầm Nga. Háo hức học theo, tôi hồ hởi kết nạp món này vào thực đơn ăn sáng, thế luôn chỗ của bát mì quen thuộc.
Từ Cộng hòa Séc, ‘Trường Hè, 2001’ hàn gắn những rạn nứt gia đình trên màn ảnh lẫn ngoài đời thực
Bộ phim Trường Hè, 2001, do đạo diễn kiêm nhà văn người Séc gốc Việt Dužan Dương thực hiện, ra mắt lần đầu vào năm ngoái và đã nhận được vô số lời khen ngợi từ giới phê bình tại Cộng hòa Séc cũng như khắp châu Âu. Giờ đây, tác phẩm này đã chính thức cập bến Việt Nam và đang được công chiếu tại các hệ thống rạp trên toàn quốc.
Ghé thăm chợ Bà Hoa, nơi lưu giữ hương vị miền Trung thân thương giữa Sài Gòn
Gia đình tôi sống ở Sài Gòn, cách rất xa quê hương Quảng Ngãi. Một năm, chúng tôi chỉ về quê vài lần, và lần nào cũng được ăn ngon: bánh tráng nướng thịt lụi, bánh gói chan mắm ớt tỏi, ram chiên giòn... Vậy nên, mỗi khi trở lên thành phố, tôi lại nhớ da diết vị ngon quê nhà.
Latest
Bên trong làng nghề bánh đa nem Thổ Hà
Chỉ vài giờ sau khi mặt trời mọc, không khí ở ngôi làng nhỏ Thổ Hà (tỉnh Bắc Giang cũ) đã trở nên vô cùng nhộn nhịp. Các con hẻm dần biến thành những “đường hầm” phơi bánh đa nem tuyệt đẹp, còn d...
Gái Nhảy và một hình dung về Sài Gòn từ những thân phận bên lề
Tôi tình cờ gặp lại Gái Nhảy vào một đêm mất ngủ. Từ bản phim VHS giật nhiễu trên YouTube, tôi rơi thẳng vào hố sâu của dòng phim thương mại Việt đầu những năm 2000, đặc biệt là thế giới điện ảnh của ...
Krakatoa 1883: Thảm họa núi lửa tận Indonesia gây rúng động vương triều nhà Nguyễn
Ngày 9/9/1883, một làn khói mang theo điềm gở phủ kín bầu trời kinh thành Huế. Ánh mặt trời ngả sang màu xanh lục dị thường, khiến vạn vật trên đường phố chẳng còn đổ bóng. Một lòng tin sự chính danh ...
Việt Nam năm 1992 qua ống kính nhiếp ảnh gia Raymond Depardon
Hai mươi năm sau lần ghé thăm Sài Gòn vào năm 1972, nhiếp ảnh gia lừng danh người Pháp Raymond Depardon đã quay trở lại để thực hiện hành trình rong ruổi dọc chiều dài đất nước Việt Nam.
Chuyện con người qua lăng kính huyền kỳ trong 'Những ngọn gió Hua Tát'
Tôi đến với thế giới văn chương của cố nhà văn Nguyễn Huy Thiệp nhờ cô giáo dạy văn trong đội tuyển trường cấp ba. “‘Muối của rừng,’” cô nói, “hãy đọc và phân tích diễn biến tâm lý nhân vật, các con s...
Hẻm Gems: Hương vị phương Bắc tại CCCP và những hoài niệm về Liên Xô của bố tôi
Ký ức sớm nhất của tôi về bữa sáng là bát mì Omachi hương bò hầm thịt băm và cà chua. Những hôm chán mì, mẹ lại dọn cho tôi một suất hệt như của bố: bánh mì đen, bơ và trứng cá tầm Nga. Háo hức học th...
Từ Cộng hòa Séc, ‘Trường Hè, 2001’ hàn gắn những rạn nứt gia đình trên màn ảnh lẫn ngoài đời thực
Bộ phim Trường Hè, 2001, do đạo diễn kiêm nhà văn người Séc gốc Việt Dužan Dương thực hiện, ra mắt lần đầu vào năm ngoái và đã nhận được vô số lời khen ngợi từ giới phê bình tại Cộng hòa Séc cũng như ...
Đồng Sáng Tạo
Nắm bắt sự khác biệt để thiết kế trải nghiệm riêng: Chiến lược tiếp cận du khách nói tiếng Trung cho các doanh nghiệp địa phương
Với du khách nói tiếng Trung, điều gì tạo nên sự độc đáo của chuyến du lịch tại Việt Nam? Làm thế nào các doanh nghiệp địa phương có thể thu...
Junbucha Vải Mộc: Khi vải thiều Bắc Giang tìm thấy một đời sống mới trong đồ uống lên men
Mỗi mùa hè, Bắc Giang lại bước vào mùa vải thiều - thứ trái cây có lẽ chỉ cần nhắc tên cũng đủ gợi lên cảm giác ngọt mọng, thơm dịu và rất đ...
Khách du lịch nói tiếng Trung Quốc gia tăng: Cơ hội dành cho các thương hiệu và doanh nghiệp địa phương
Khi nhắc đến khách du lịch Trung Quốc và nói tiếng Trung Quốc, có lẽ nhiều doanh nghiệp Việt Nam vẫn còn “đóng khuôn” hình dung của mình: cá...
Khi giáo dục quốc tế bắt đầu từ bản sắc Việt
Viet Nam Tinh Hoa – The Futures School gợi mở một cách tiếp cận giáo dục nơi học sinh Việt Nam có thể bước ra thế giới với nền tảng họ...
Bí quyết phía sau câu chuyện hơn một thập kỷ của Le Corto
Trong hàng trăm cuộc trò chuyện với giới mộ điệu ẩm thực tại Sài Gòn, cái tên Sakal Phoeung luôn được nhắc đến như một biểu tượng. Một đầu b...
Hành trình của Mikasa Yoshoku: khi di sản trăm năm hóa thành "Vị thân tình" giữa lòng Sài Gòn
Trong giới ẩm thực, một năm chỉ như cái chớp mắt. Nhưng với Mikasa tại Estella Place, 12 tháng qua là một hành trình kiên nhẫn: hành trình gie...
Từ lịch sử đến hành trình sống động của nền ẩm thực Nikkei tại Sài Gòn qua Nikura
Nhật Bản và Peru, xét về địa lý, ngôn ngữ hay lịch sử, dường như là hai thế giới biệt lập được ngăn cách bởi đại dương mênh mông. Tuy nhiên,...
Tạm biệt Sài Gòn oi bức để tận hưởng chuyến trượt tuyết mát lành tại Club Med
Với những tín đồ của bộ môn trượt tuyết, mùa xuân đến có thể là thời điểm báo hiệu việc phải tạm gác lại đam mê của mình. Nhưng thực tế khôn...
Một Sài Gòn đang dần tái định nghĩa không gian sống - khi “nhà” không còn chỉ là nơi để ở
Sài Gòn vẫn đang lớn lên, theo cách quen thuộc của nó.
Văn Nghệ
Gái Nhảy và một hình dung về Sài Gòn từ những thân phận bên lề
Tôi tình cờ gặp lại Gái Nhảy vào một đêm mất ngủ. Từ bản phim VHS giật nhiễu trên YouTube, tôi rơi thẳng vào hố sâu của dòng phim thương mại Việ...
Chuyện con người qua lăng kính huyền kỳ trong 'Những ngọn gió Hua Tát'
Tôi đến với thế giới văn chương của cố nhà văn Nguyễn Huy Thiệp nhờ cô giáo dạy văn trong đội tuyển trường cấp ba. “‘Muối của rừng,’” cô nói...
Từ Cộng hòa Séc, ‘Trường Hè, 2001’ hàn gắn những rạn nứt gia đình trên màn ảnh lẫn ngoài đời thực
Bộ phim Trường Hè, 2001 , do đạo diễn kiêm nhà văn người Séc gốc Việt Dužan Dương thực hiện, ra mắt lần đầu vào năm ngoái và đã nhận được vô s...
Ăn & Uống
Hẻm Gems: Hương vị phương Bắc tại CCCP và những hoài niệm về Liên Xô của bố tôi
Ký ức sớm nhất của tôi về bữa sáng là bát mì Omachi hương bò hầm thịt băm và cà chua. Những hôm chán mì, mẹ lại dọn cho tôi một suất hệt như...
Ghé thăm chợ Bà Hoa, nơi lưu giữ hương vị miền Trung thân thương giữa Sài Gòn
Gia đình tôi sống ở Sài Gòn, cách rất xa quê hương Quảng Ngãi. Một năm, chúng tôi chỉ về quê vài lần, và lần nào cũng được ăn ngon: bánh trá...
Hẻm Gems: Om Momo, nơi vị đạo diễn phim kể chuyện văn hóa Tây Tạng bằng ẩm thực
Tôi đã biết đến momo từ lâu, nhưng mãi đến gần đây mới có dịp nếm thử khi ghé thăm Om Momo, một quán ăn Tây Tạng nhỏ xinh nằm khuất ở một gó...
Đời Sống
Nhà sáng lập WildAct Trang Nguyễn kể chuyện bảo tồn trên mạng xã hội để lan tỏa tình yêu thiên nhiên
Tiến sĩ Trang Nguyễn, nhà khoa học bảo tồn động vật hoang dã với tấm bằng tiến sĩ từ Cambridge kiêm nhà sáng lập WildAct, hẳn không còn là c...
Tản mạn về tiếng máy bay và những cuộc cất cánh của đời người
Tiếng động cơ máy bay xé toạc bầu trời, mang theo sức nặng của sự chia xa lẫn niềm hy vọng của người đi và ở lại.
Kiến trúc hiện đại Việt Nam: Tấm gương phản chiếu ngôn ngữ đời sống của người Việt
Lịch sử kiến trúc hiếm khi ghi nhận một phong trào nào mang tính bứt phá như chủ nghĩa kiến trúc hiện đại Việt Nam (Vietnamese modernism). Khô...
Xê Dịch
Bên trong làng nghề bánh đa nem Thổ Hà
Chỉ vài giờ sau khi mặt trời mọc, không khí ở ngôi làng nhỏ Thổ Hà (tỉnh Bắc Giang cũ) đã trở nên vô cùng nhộn nhịp. Các con hẻm dần bi...
Một bình minh khác lạ ở phiên chợ làng chài Hội An
Tiếng chuông báo thức reo lúc 3 giờ sáng. Chỉ chừng nửa tiếng sau, những chiếc xe máy chở theo sọt giỏ cồng kềnh đã lầm lũi xuyên qua màn đê...
Nếu như chúng ta thực sự cứ xách ba lô lên và đi thì sao?
Là một người Sài Gòn, cuộc sống của tôi lúc nào cũng hỗn loạn. Có những trưa nắng cháy da, tóc tai ngập ngụa trong mùi nhựa đường, mùi bô xe...
Di Sản
Krakatoa 1883: Thảm họa núi lửa tận Indonesia gây rúng động vương triều nhà Nguyễn
Ngày 9/9/1883, một làn khói mang theo điềm gở phủ kín bầu trời kinh thành Huế. Ánh mặt trời ngả sang màu xanh lục dị thường, khiến vạn vật t...
Việt Nam năm 1992 qua ống kính nhiếp ảnh gia Raymond Depardon
Hai mươi năm sau lần ghé thăm Sài Gòn vào năm 1972, nhiếp ảnh gia lừng danh người Pháp Raymond Depardon đã quay trở lại để thực hiện hành tr...
Lược sử tuyến đường sắt Sài Gòn - Mỹ Tho: Chuyến xe lửa đầu tiên của Đông Dương
Tuyến đường sắt Sài Gòn - Mỹ Tho khánh thành ngày 20/7/1885, chính thức trở thành tuyến xe lửa đầu tiên của xứ Đông Dương.
Đối Tác Truyền Thông
Sailing Club Leisure Group Tri Ân Đối Tác Tại Đêm Tiệc “The Seamless Six Hands Dinner”, Đánh Dấu Chặng Đường Phát Triển Mới
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 18 tháng 6 năm 2026 - Tối ngày 18 tháng 6 năm 2026, trong không gian ấm cúng và riêng tư của Lumiere Byblos...
Những ngày hè thong dong tại Six Senses Côn Đảo
Khác với vẻ nhộn nhịp thường thấy của các điểm đến du lịch vào mùa hè, Côn Đảo từ tháng 5 đến tháng 10 bước vào một nhịp sống riêng biệt, lặ...
Tag Heuer Giới Thiệu Không Gian Thương Hiệu Mới Tại Saigon Centre
TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam – Tháng 6 năm 2026 – TAG Heuer đánh dấu bước tiến quan trọng trong hành trình mở rộng dấu ấn tại Đông Nam Á với sự ...