Khi nói về những khách sạn sang trọng ở Sài Gòn, chắc hẳn bạn sẽ mường tượng ra khung cảnh những doanh dân và các gia đình ngoại quốc đang tận hưởng kỳ nghỉ trong mơ của họ. Thế nhưng hình ảnh ấy không còn phản ánh đúng thực tế vì từ năm ngoái rất nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng ở phân khúc cao cấp của thành phố đã có nhiều điều chỉnh linh động, hướng đến thu hút và phục vụ chủ yếu khách người Việt.
Villa Sông, một khách sạn boutique ven sông ở Quận 2 đã “vững tay chèo” vượt qua không khí ảm đạm đeo bám toàn ngành du lịch trong năm vừa qua, nhờ một loạt các hoạt động vui chơi giải trí cùng với trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thu hút được người dân Sài Gòn.
Nhiều hoạt động vui chơi trên sông
Saigoneer vẫn luôn cho rằng sông Sài Gòn là một địa điểm bị nhiều người “lơ đẹp” một cách không thương tiếc và vì thế chúng tôi đã rất hào hứng khi du ngoạn dọc dòng sông trên du thuyền riêng của Villa Sông. Sáu ngày một tuần, thuyền máy sẽ đón và thả khách từ trung tâm ghé qua khách sạn nghỉ ngơi hay dùng bữa. Và nếu có ai đó dành thời gian nhiều ở gần sông sẽ thấy số lượng tàu thuyền nơi đây đã tăng lên rất nhiều so với những năm trước, vì thế cũng chẳng có gì ngạc nhiên khi nhiều vị khách neo thuyền riêng của họ ở bến tàu của Villa Sông để tận hưởng một bữa ăn ngon hay giải khát sau khi dành một ngày thư giãn trên sông.
Trong những năm qua, ván chèo đứng (SUP) đã dần trở thành một hoạt động yêu thích của nhiều người Việt. Bộ môn này đòi hỏi người chèo phải nhanh chóng xử lý tình huống để di chuyển trên mặt nước. Vì thế, đây là một cách hữu ích giúp rèn luyện cơ thể; và cũng là một cái cớ tuyệt vời nếu bạn muốn dành thời gian khám phá sông Sài Gòn và chiêm ngưỡng cảnh tượng thành phố đẹp tuyệt vời từ xa. Vào năm ngoái, những người mê ván chèo đứng thường hay tụ họp xung quanh bến tàu của Villa Sông. Họ lập thành một nhóm để chia sẻ sở thích chung và chào đón những thành viên mới. Khách sạn cũng nhìn thấy tiềm năng của hoạt động này và quyết định đầu tư vào một số ván chèo đứng riêng, cũng như tạo điều kiện cho khách đến tập tại bồ hơi trước khi mang ván ra sông.
Khu vực hồ bơi nước mặn có nhiều cây cối và tường cao rào quanh cũng chính là nơi diễn ra những buổi tập aerobics dưới nước hàng tuần. Villa Sông đã mời anh Quân, từng là một cựu vận động viên bơi lội với nhiều năm kinh nghiệm hướng dẫn các hoạt động thể thao ở thành phố, để tổ chức các buổi tập tại hồ bơi. Sau khi tìm hiểu nhu cầu của cộng đồng và cơ sở vật chất của khách sạn, anh quyết định tập trung vào các lớp dành cho các mẹ bầu và các em nhỏ. Anh giải thích với Saigoneer rằng nước mặn trong hồ rất an toàn với làn da nhạy cảm, và các bài tập dưới nước là hình thức thể dục nhẹ rất tuyệt vời.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo
Khu vực nhà hàng ngoài trời của Villa Sông có cảnh sông nước thanh bình tuyệt đẹp. Vào ban sáng với những cơn gió mát và ánh nắng dịu nhẹ, nơi đây trở thành một địa điểm ăn sáng lý tưởng dù bạn lựa chọn thưởng thức món Âu hay món Việt. Khi mặt trời lên cao, tại không gian mở này xuất hiện nhiều những “chú ong” tập trung làm việc trên máy tính. Không gian rất đỗi thoải mái nên thậm chí nhiều người còn chọn nơi đây làm văn phòng làm việc cho cả tuần.
Bên cạnh không gian yên tĩnh rất thích hợp để bạn trả lời email và các cuộc điện thoại công việc, sức hút của “văn phòng” còn nằm ở chỗ bạn không phải di chuyển đi đâu cũng sẽ được phục vụ bữa trưa hoặc bữa tối tươi ngon. Nhà hàng Bistro Song Vie ở Villa Sông phục vụ rất nhiều các món ăn quốc tế ví dụ như bít-tết Úc, mì Ý, pizza, cũng như các món ăn đặc sản châu Á như cơm chiên với sốt sambal của Indonesia, tôm sú Nha Trang ăn kèm với sốt ớt Singapore, và tất nhiên phải kể đến món sườn heo Việt Nam.
Khách hàng sinh sống và làm việc trong khu vực thường chọn Bistro Song Vie là điểm đến ẩm thực thường xuyên cho mình bởi chất lượng nhất quán và dịch vụ thân thiện. Để luôn giữ vị trí trong lòng khách hàng, nhà hàng thường xuyên cập nhật thực đơn với những công thức nấu ăn đặc biệt. Trong chuyến thăm vừa qua, Saigoneer đã được nếm thử các món ăn sử dụng trà trong quá trình chế biến như thịt thăn bò Úc ướp trà Bá Tước và vịt xông khói với trà — trải nghiệm này chắc chắn sẽ thu hút những thực khách yêu thích khám phá và đã quá quen với các thực đơn phổ thông của các nhà hàng khác ở Sài Gòn.
Điểm đến “mọi thứ trong một”
Thực đơn các món nấu với trà thể hiện nỗ lực của Villa Sông nhằm giới thiệu những trải nghiệm lành mạnh, tốt cho sức khỏe trong các dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn và spa. Cũng như nhiều nơi khác, người dân Sài Gòn đang dần quan tâm hơn đến lối sống sạch và lành mạnh, và Villa Sông cũng nắm bắt thị hiếu này bằng cách phục vụ nhiều loại trà và nước ép tươi đi kèm với những hoạt động vui chơi và thể thao.
Bistro Song Vie, hồ bơi và địa thế ngay cạnh sông đã giúp Villa Sông trở thành điểm đến được yêu thích trong mùa dịch và nhờ vậy mà những phòng khách sạn ở đây cũng rất “đắt khách”. Nội thất sang trọng, đầy đủ tiện nghi cùng dịch vụ đi thuyền vào thành phố miễn phí cũng giúp Villa Sông ghi điểm lớn trong lòng người Sài Gòn. Nhiều khách khác thì chọn địa điểm này làm “nơi trốn” cuối tuần — nơi mà họ có thể có được cảm giác đang đi du lịch mà không phải phiền hà với hành lý lỉnh kỉnh hoặc đối mặt với những nguy cơ tiềm tàng khi đi di chuyển giữa các vùng.
Khung cảnh tuyệt đẹp cùng với khuôn viên rộng rãi của Villa Sông đã tổ chức thành công rất nhiều buổi tiệc và buổi họp quan trọng. Không khí riêng tư và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nồng hậu không ngại ngần chiều theo những yêu cầu đặc biệt chính là điều thu hút nhiều gia đình tổ chức tiệc sinh nhật và lễ kỷ niệm ở đây; bên cạnh đó, sự sang trọng mà không khoa trương cũng là ưu thế để khách hàng doanh nghiệp chọn Villa Sông là nơi tổ chức sự kiện tri ân khách hàng và đối tác.
Những nỗ lực làm mới không gian ở Villa Sông không chỉ là kế hoạch ứng phó với thời cuộc để giúp khách sạn đứng vững trước khi Việt Nam mở cửa đón chào những vị khách quốc tế. Mà đúng hơn, những nỗ lực đó thể hiện sự quan tâm chân thành của khách sạn trong việc trở thành một phần gắn bó với phong cách sống của người dân Sài Gòn. Vì thế, kể cả khi ngành du lịch có những dấu hiệu tiến triển và mở cửa lại cho du khách quốc tế, thì Villa Sông vẫn tiếp tục chào đón và phục vụ những cư dân Sài Gòn.
Villa Sông Saigon | 197/2 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
