Thế giới ẩm thực phong phú của Sài Gòn chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt của các nhà hàng, quán ăn mỗi ngày. Những cái tên vẫn đang tiếp tục trụ vững và lớn mạnh cũng đã trải qua không ít những đổi thay. Au Lac Do Brazil - nhà hàng thịt nướng Churrasqueira theo phong cách Brazil đầu tiên tại Việt Nam, là một trong số đó. Mới đây, thương hiệu quen thuộc với cư dân Sài Gòn này vừa trải qua một cuộc tái cấu trúc và thay đổi diện mạo toàn diện. Với nhiều lựa chọn tiệc buffet, gọi món và thực đơn cố định, Au Lac Do Brazil đã khai trương cửa hàng mới trên phố Nguyễn Huệ, đánh dấu chính thức cho sự chuyển mình đầy háo hức.
Đứng sau bước ngoặt này là chủ sở hữu mới của thương hiệu – IN Dining, hiện đang trong quá trình tái khởi động một số thương hiệu F&B được yêu thích nhất tại Sài Gòn. Đây là một sự đổi mới ấn tượng sau khi Au Lac Do Brazil khai trương địa điểm đầu tiên vào năm 2003.
Đúng như tên gọi, không gian tại đây luôn ngập tràn âm nhạc Latin sôi động, tựa như một lễ hội hóa trang nhỏ đang diễn ra ngay giữa trung tâm Sài Gòn. Cùng âm nhạc như khiến các thực khách nhún nhảy, trải nghiệm thịt nướng churrasco tại Au Lac Do Brazil đưa thực khách đến với ẩm thực bản địa đặc biệt: những xiên thịt nướng được phục vụ theo phong cách rodizio và cắt ngay tại bàn bởi những đầu bếp chuyên nghiệp. Au Lac Do Brazil áp dụng những mức giá khác nhau cho buffet trưa và tối, với mức giá khởi điểm cho buffet trưa là 399,000++ VND/người. Tiệc buffet hứa hẹn mang đến thực khách trải nghiệm ẩm thực Brazil không chỉ quyến rũ trong từng miếng thịt mà còn thấm đẫm những câu chuyện của truyền thống.
Thực đơn mới của Au Lac Do Brazil bao gồm các loại thịt cắt theo kiểu Brazil được ưa chuộng với đĩa BBQ cung cấp hơn 10 loại món nướng ngon như thịt bò Picanha, giăm bông hun khói, mực ống và xúc xích Calabria (Phần nhỏ: 750.000++ (~2 người), Phần lớn: 1.050.000++ (~4 người)).
Với những ai muốn chia sẻ bữa ăn cùng bạn bè hoặc gia đình, Wiggle Skewers - Combo 5 xiên nướng (với mức giá cho gọi món là 399,000++ NVD) được phục vụ với sốt tiêu kem và salad tươi trong nước sốt Ý, sẽ là một lựa chọn hương vị độc đáo và lý tưởng. Buffet cao cấp của nhà hàng hấp dẫn không kém với các món đặc sản như má heo sốt xixo, cá hồi nướng và tôm hùm nướng phô mai từ 1.250.000 VND++/người.
Với hai chi nhánh, bạn sẽ tìm thấy ở mỗi không gian những nét quyến rũ độc đáo khác nhau của ẩm thực và văn hóa Brazil.
Bước vào chi nhánh 238 Pasteur, bạn sẽ được những nhịp điệu khỏe khoắn của Samba đậm chất Latin khuấy động, như thể chuẩn bị tinh thần cho trải nghiệm ẩm thực Brazil đích thực. Với không gian ấm cúng và rộng rãi, ALDB Pasteur là một lựa chọn lý tưởng để bạn tổ chức những bữa ăn gia đình và cùng các thành viên chia sẻ, gắn kết thông qua những món ăn ngon miệng.
Tại chi nhánh Au Lac Do Brazil 131 Nguyễn Huệ, bạn sẽ tìm thấy hương vị nhiệt đới bao trùm bởi cảm hứng từ Rio de Janeiro. Với không gian mở đầy màu sắc, thực khách sẽ có cảm tưởng như mình đang lạc vào không gian lễ hội, nơi mọi giác quan đều được đánh thức.
Dù là tiệc sinh nhật, sự kiện của công ty hay chỉ đơn giản là một buổi tụ họp vui vẻ với bạn bè, bầu không khí sôi động, thân mật kết hợp hương vị hấp dẫn của món churrasco Brazil tạo nên trải nghiệm độc đáo duy nhất tại Sài Gòn mà chỉ Au Lac Do Brazil mới có thể mang lại.
Với bước chuyển mình ấn tượng dành cho Au Lac Do Brazil, IN Dining một lần nữa chứng minh thấy sự tận tâm với sứ mệnh nâng tầm các thương hiệu bản địa, đồng thời cải tiến và hoàn thiện chất lượng dịch vụ mỗi ngày, từ đó không chỉ đáp ứng mà còn vượt xa kỳ vọng và nhu cầu của khách hàng.
1900 292 977
Chi nhánh Pasteur: 238 Đường Pasteur, Phường 6, Quận 3
Chi nhánh Nguyễn Huệ: 131 Đường Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1
