Ngõ Nooks: MÀU thủ thỉ ký ức Hà Nội bằng rượu vang và biến tấu ẩm thực sáng tạo
Hơn 10 năm trước, có ba cô cậu thiếu niên từng đến Văn Miếu, khẽ khàng chắp tay cầu mong vượt qua kỳ thi sắp tới. Giờ đây, bộ ba Triết Nguyễn, Tùng Nguyễn và Dương Nguyễn gặp lại nhau ở chính nơi ấy — lần này là để cùng mở MÀU, một quán ăn kiêm quán rượu nhỏ nằm ngay đối diện chốn xưa từng gửi gắm ước vọng.
Từ trào lưu “thoát ly thực tại” đến kỳ nghỉ trong mơ tại The Grand Ho Tram
Giữa nhịp sống thường nhật hối hả, những kỳ nghỉ dưỡng như một khoảng lặng thơ mộng, nơi ta được sống một phiên bản lý tưởng của chính mình, nạp lại năng lượng và đôi khi, đủ xa để tạm ngắt kết nối khỏi những thông báo công việc.
Hành trình xuyên Việt qua 12 tiếng gọi của loài chim
Dường như đi đâu trên thế giới này, ta cũng bắt gặp tiếng chim.
Về đâu tương lai người trồng sầu riêng miền Tây khi nhiễm mặn bủa vây?
Chú Nguyễn Văn Quại, 63 tuổi, lững thững bước trên lối đất sình trong sân. Hai tay chú khoanh sau lưng, chậm rãi đi qua những gốc cây đã chết khô. Có cây gãy làm đôi, cành lá rũ xuống mặt nước đọng trong con mương nhỏ cạnh đó. Chú dừng lại, nhìn ra cả vườn — sầu riêng không còn lá, thân cây úa vàng, khô quắt, nứt nẻ như sắp long vỏ.
Hẻm Gems: Sưởi ấm tâm hồn tại Mão A Chai — nơi masala chai gặp trà Thái Nguyên
Tôi từng là du học sinh sống ở bang Minnesota, nơi mùa đông đến sớm và cứ như chẳng muốn rời đi. Trong những tháng ngày tuyết phủ trắng xóa và không khí im ắng đến lạ, tôi gần như sống nhờ vào cà phê, người bạn đồng hành quen thuộc qua những buổi học sáng sớm và đêm ôn thi dài đằng đẵng. Mọi thứ chỉ bắt đầu thay đổi vào một ngày nọ, khi mẹ nuôi tôi pha cho cả nhà một ấm masala chai.
Khôi Phạm in Công Nghệ
Từ khi nào không gian mạng Việt lại đầy các mẹ vậy mom ơi?
Tôi làm mẹ. Đương nhiên, không phải theo nghĩa đen — vì tôi chưa có con, và đàn ông cũng không tự đẻ con được, nhưng xuyên suốt quãng thời gian hơn một thập kỉ tung hoành trên mạng xã hội, tôi vẫn vui vẻ sử dụng danh xưng “mẹ Khôi” trong những đoạn hội thoại với đám bạn thân từ thuở mài đũng quần.
Hẻm Gems: Cơm Tấm Tị Quỳnh mang hương vị cơm tấm Long Xuyên đến đất Sài Gòn
Nhắc tới cơm tấm, người ta hay nghĩ ngay tới dĩa cơm tấm Sài Gòn với sườn nướng bản to, vàng ươm, dày thịt. Khi cơm tấm bắt đầu đi xa hơn khỏi Sài Gòn, len lỏi xuống miền Tây, nó cũng dần biến hình cho hợp khẩu vị từng vùng. Từ thuở cơm tấm mới ra đời và dần lan rộng khắp miền Tây Nam Bộ, bên cạnh phiên bản sườn bì chả trứ danh, còn có một nhánh khác âm thầm hình thành, lớn lên theo dòng chảy ẩm thực phương Nam. Kiểu cơm tấm được người ta mê đến độ gọi tên luôn theo quê nhà: cơm tấm Long Xuyên.
Nhìn lại lá cờ đỏ sao vàng trên những chặng đường lịch sử của Tổ quốc
"Nghiêm! Chào cờ! Chào!” Tiếng Quốc ca vang lên giữa sân trường dìu dịu nắng mai, nơi lá cờ đỏ sao vàng tung bay rực rỡ. Khoảnh khắc ấy, giản dị mà đẹp đến nao lòng. Và chính từ những sáng thứ Hai như thế, tình yêu với lá cờ Tổ quốc đã âm thầm lớn lên trong tôi.
Latest
Tranh màu nước sống động tái hiện miền Bắc Việt Nam năm 1890
Trước khi nhiếp ảnh màu xuất hiện, ông cha ta từng phải trông cậy vào nét vẽ của những họa sĩ để lưu giữ hình ảnh đời sống thường nhật. Bộ tranh màu nước từ những năm 1890 là một tư liệu quý hiếm, ghi...
Ngõ Nooks: MÀU thủ thỉ ký ức Hà Nội bằng rượu vang và biến tấu ẩm thực sáng tạo
Hơn 10 năm trước, có ba cô cậu thiếu niên từng đến Văn Miếu, khẽ khàng chắp tay cầu mong vượt qua kỳ thi sắp tới. Giờ đây, bộ ba Triết Nguyễn, Tùng Nguyễn và Dương Nguyễn gặp lại nhau ở chính nơi ấy —...
Tôi đi 'phượt' solo ở Sapa — một mình nhưng không cô đơn
Bước sang tuổi 19, một trong những điều trong “bucket list” của tôi chính là được một mình khám phá những vùng đất mới. Ngỡ đâu phải lâu lắm ước nguyện mới hoàn thành, thế mà ngay tháng sinh nhật của ...
Hành trình xuyên Việt qua 12 tiếng gọi của loài chim
Dường như đi đâu trên thế giới này, ta cũng bắt gặp tiếng chim.
Về đâu tương lai người trồng sầu riêng miền Tây khi nhiễm mặn bủa vây?
Chú Nguyễn Văn Quại, 63 tuổi, lững thững bước trên lối đất sình trong sân. Hai tay chú khoanh sau lưng, chậm rãi đi qua những gốc cây đã chết khô. Có cây gãy làm đôi, cành lá rũ xuống mặt nước đọng tr...
Khôi Phạm in Đời Sống
Thư gửi người lạ mặt đã cùng ta trú mưa dưới dạ cầu ngày ấy
“Đừng trách móc cơn mưa; mưa giản đơn chẳng biết cách rơi về trời đâu.”— Vladimir Nabokov.
Sài Gòn trong cơn mưa qua các thập kỷ
Sài Gòn mùa này lắm những cơn mưa.
Đồng Sáng Tạo
Từ trào lưu “thoát ly thực tại” đến kỳ nghỉ trong mơ tại The Grand Ho Tram
Giữa nhịp sống thường nhật hối hả, những kỳ nghỉ dưỡng như một khoảng lặng thơ mộng, nơi ta được sống một phiên bản lý tưởng của chính mình,...
Cảm thức biển khơi trong từng món nướng và bữa sáng hảo hạng bên bờ Non Nước
Không còn gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những món ngon bên bờ biển, lắng nghe tiếng sóng vỗ bờ êm dịu. Dừng chân tại Danang Marriott Reso...
Giá trị của việc gìn giữ, phát huy và tôn vinh ngôn ngữ cùng văn hóa Việt tại Việt Nam Tinh Hoa
Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nhiều phụ huynh lo lắng rằng việc phát triển khả năng sử dụng tiếng Anh thành thạo cho con cái có thể khiến các...
Trải nghiệm kỳ nghỉ thanh bình bên bờ biển tại Danang Marriott Resort & Spa
Bạn mong đợi điều gì ở một khu nghỉ dưỡng?
Biệt thự ven biển Non Nước - chốn sum vầy lý tưởng giữa thiên nhiên tuyệt mỹ miền Trung
Nép mình trong một góc yên bình của khu nghỉ dưỡng, khu vườn xanh mát là minh chứng cho tâm huyết của Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc...
Trường Quốc tế Sài Gòn Úc đầu tư cải tạo cơ sở vật chất, khẳng định tầm quan trọng của thiết kế lớp học trong việc giáo dục trẻ
Theo một nghiên cứu năm 2018 của Đại học Salford tại Manchester, môi trường lớp học được thiết kế một các tinh tế và khoa học có thể cải thiện...
Những Người Thử Lửa: H Cookware và tinh hoa ẩm thực đường phố
Một thương hiệu dụng cụ nhà bếp sẽ làm gì để chứng minh độ bền sản phẩm? H Cookware đã lựa chọn cách tiếp cận độc đáo: tôn vinh câu chuyện c...
Tết Ất Tỵ - ti tỉ niềm vui cho cả nhà tại The Grand Ho Tram
Không gian đẳng cấp nhưng vẫn trọn vẹn không khí Tết cổ truyền với chuỗi hoạt động giải trí - ẩm thực - nghỉ dưỡng đậm chất Việt - đây chính...
Nhận diện thực phẩm hữu cơ chất lượng: Những tiêu chuẩn bạn cần biết cho lần mua sắm tiếp theo
Có nhiều sản phẩm tự đưa ra tuyên bố là thực phẩm sạch, an toàn, thân thiện với môi trường hoặc bền vững. Nhưng làm thế nào để người tiêu dù...
Văn Nghệ
Nhiếp ảnh chiến tranh được tái định hình qua triển lãm ‘Ký Ức Lan Tỏa’
Nhiếp ảnh chiến tranh thường được xem là phương tiện ghi lại những khoảnh khắc chân thực và sống động của chiến trường, giúp người xem cảm n...
The Airy Space: Từ căn phòng khách đến điểm hẹn văn hóa độc đáo tại Hà Nội
Đẩy cánh cửa gỗ nâu sẫm trên tầng 5 của khu tập thể cũ tại số 9 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, bạn sẽ khó định danh chính xác đây là không gian g...
Nỗi hoài niệm vang vọng qua các tác phẩm của vua Hàm Nghi trong triển lãm ‘Trời, Non, Nước’
Triển lãm đưa người xem đến với cuộc đời nghệ thuật của cựu hoàng Hàm Nghi, một vị vua lưu vong dành trọn cuộc đời cho nghệ thuật, với từng ...
Ăn & Uống
Ngõ Nooks: MÀU thủ thỉ ký ức Hà Nội bằng rượu vang và biến tấu ẩm thực sáng tạo
Hơn 10 năm trước, có ba cô cậu thiếu niên từng đến Văn Miếu, khẽ khàng chắp tay cầu mong vượt qua kỳ thi sắp tới. Giờ đây, bộ ba Triết Nguyễ...
Hẻm Gems: Sưởi ấm tâm hồn tại Mão A Chai — nơi masala chai gặp trà Thái Nguyên
Tôi từng là du học sinh sống ở bang Minnesota, nơi mùa đông đến sớm và cứ như chẳng muốn rời đi. Trong những tháng ngày tuyết phủ trắng xóa ...
Hẻm Gems: Cơm Tấm Tị Quỳnh mang hương vị cơm tấm Long Xuyên đến đất Sài Gòn
Nhắc tới cơm tấm, người ta hay nghĩ ngay tới dĩa cơm tấm Sài Gòn với sườn nướng bản to, vàng ươm, dày thịt. Khi cơm tấm bắt đầu đi xa hơn kh...
Đời Sống
Hành trình xuyên Việt qua 12 tiếng gọi của loài chim
Dường như đi đâu trên thế giới này, ta cũng bắt gặp tiếng chim.
Về đâu tương lai người trồng sầu riêng miền Tây khi nhiễm mặn bủa vây?
Chú Nguyễn Văn Quại, 63 tuổi, lững thững bước trên lối đất sình trong sân. Hai tay chú khoanh sau lưng, chậm rãi đi qua những gốc cây đã chế...
Khôi Phạm in Công Nghệ
Từ khi nào không gian mạng Việt lại đầy các mẹ vậy mom ơi?
Tôi làm mẹ. Đương nhiên, không phải theo nghĩa đen — vì tôi chưa có con, và đàn ông cũng không tự đẻ con được, nhưng xuyên suốt quãng thời g...
Xê Dịch
Paul Christiansen in Ao Ta
Tìm về di sản thiên nhiên bên hàng sao cổ thụ tại ao Bà Om
Mỗi lần nhắc đến chò nâu và người họ hàng gần gũi của nó — cây sao — tôi lại dừng lại để ngẫm nghĩ. Những thân cây đồ sộ, trơ trụi vươn cành c...
Paul Christiansen in Ao Ta
Triết lý sống và nghệ thuật Lê Bá Đảng qua không gian bảo tàng tại cố đô Huế
Nhiều người cho rằng nghệ thuật là thứ gì đó xa lạ, khó chạm tới, nhưng một khu vườn thì khác; ai cũng biết cách ngắm nhìn một bông hoa.
Brian Letwin in Ao Ta
Đưa nhau đi trốn nắng dưới giàn nho Phan Rang
Cái nắng hầm hập giữa trưa bao trùm nhịp sống ở vạt đất khô hanh giữa Phan Rang và Cam Ranh. Dân địa phương thường trốn nắng ngay trong phòn...
Di Sản
Tranh màu nước sống động tái hiện miền Bắc Việt Nam năm 1890
Trước khi nhiếp ảnh màu xuất hiện, ông cha ta từng phải trông cậy vào nét vẽ của những họa sĩ để lưu giữ hình ảnh đời sống thường nhật. Bộ t...
Nhìn lại lá cờ đỏ sao vàng trên những chặng đường lịch sử của Tổ quốc
"Nghiêm! Chào cờ! Chào!” Tiếng Quốc ca vang lên giữa sân trường dìu dịu nắng mai, nơi lá cờ đỏ sao vàng tung bay rực rỡ. Khoảnh khắc ấy...
Linh Phạm in Di Sản
Chuyện câu cá trộm ở Hồ Tây, một lát cắt của ký ức thời bao cấp
Suốt nhiều thập kỷ qua, cha vợ tôi vẫn đều đặn lui tới Hồ Tây. Câu chuyện đời ông, vừa song hành vừa đối nghịch với lịch sử đất nước, góp ph...
