Thịt heo sốt caramel tại BARSON - Điểm nhấn sáng tạo cho bữa trưa
Từ cơm tấm đến thịt kho, giò thủ đến bún chả, thịt heo là một trong những nguyên liệu được các đầu bếp Việt Nam biến hóa và thể nghiệm đa dạng trong cách chế biến. Trong dòng chảy đó, BARSON, không gi...
Biến tấu tài tình giữa gan ngỗng cổ điển & ẩm thực đường phố Sài Gòn tại Latest Recipe
“Tôi thích làm món gan ngỗng nhất, đó là một hương vị kinh điển” bếp trưởng Phi Công của Latest Recipe chia sẻ như vậy khi giới thiệu thực đơn a la carte Sunday Brunch trứ danh của nhà hàng. Quả thật,...
Ẩm thực “trên mây” của nhà hàng Oriental Pearl tại Landmark 81
Ngắm núi ở Sài Gòn ư? Có lẽ đó là một điều bất khả thi bởi địa hình thành phố vốn bằng phẳng. Tuy nhiên, nếu lên tới một độ cao nhất định, bạn thực sự có thể nhìn thấy những dãy núi ở chân trời xa xăm...
Từ buffet đến bar tầng thượng: Khám phá hàng loạt lựa chọn ẩm thực tại Sheraton Saigon Hotel & Towers
Những con tôm tươi ngon và lấp lánh sẽ là điều đầu tiên thu hút ấn tượng của các thực khách khi đến thưởng thức buffet trưa tại nhà hàng Saigon Café - một trong những nhà hàng hải sản hàng đầu của thà...
Một Sài Gòn tươi trẻ, sôi nổi, cuốn hút tại RBar và Viet Kitchen
Người ta vẫn có thể nhớ Sài Gòn ngay cả khi đang ở Sài Gòn. Sự hiện đại, náo nhiệt và cởi mở của thành phố này khiến con người ở đây có thể tìm kiếm và tiếp xúc với đủ trải nghiệm phong phú trên đời. ...
Trên tay ly Cinnamon Whiskey Sour, đắm chìm trong hoàng hôn Sài Gòn
Việt Nam là nước xuất khẩu quế lớn thứ ba trên thế giới với hơn 30.000 tấn mỗi năm. Đến từ miền Trung và miền Bắc Việt Nam, vỏ quế khô tạo nên một tầng hương vị tinh tế cho món súp và nước dùng truyền...
Đồng Sáng Tạo
Tết Ất Tỵ - ti tỉ niềm vui cho cả nhà tại The Grand Ho Tram
Không gian đẳng cấp nhưng vẫn trọn vẹn không khí Tết cổ truyền với chuỗi hoạt động giải trí - ẩm thực - nghỉ dưỡng đậm chất Việt - đây chính là sự giao thoa và hoà hợp khéo léo giúp “Quận Vui” The Gra...
Nhận diện thực phẩm hữu cơ chất lượng: Những tiêu chuẩn bạn cần biết cho lần mua sắm tiếp theo
Có nhiều sản phẩm tự đưa ra tuyên bố là thực phẩm sạch, an toàn, thân thiện với môi trường hoặc bền vững. Nhưng làm thế nào để người tiêu dùng biết được tuyên bố đó có chính xác hay không?
Trường Tiểu học Việt Nam Tinh Hoa: Khi nền giáo dục vượt trội khoác lên mình một bản sắc mới
“Thương hiệu mới là sự phản ánh chân thực hơn về bản sắc của chúng tôi: khởi nguồn từ Việt Nam, nhưng vẫn mang trong mình những thế mạnh của nền giáo dục từ Trường North London Collegiate. Dù có thể d...
Lưu giữ những kỷ niệm gia đình đáng quý trong mùa lễ hội tại Meliá Ho Tram Beach Resort
Cuộc sống thường ngày luôn bận rộn với những trách nhiệm gia đình, công việc, học hành. Tuy nhiên, chính trong những khoảng thời gian ấy, chúng ta lại có cơ hội trải nghiệm và lưu giữ những khoảnh khắ...
Bếp trưởng Hoàng Tùng: Ẩm thực duy mĩ từ sự sáng tạo vượt ranh giới
Fine-dining (Ẩm thực cao cấp) là trải nghiệm có thể đánh thức cả năm giác quan của thực khách — từ âm thanh, điểm nhìn, cái chạm đến sau cùng là thưởng thức mùi, vị món ăn. Nhưng riêng với Hoàng Tùng,...
Chất vị tinh túy dẫn dắt đêm tiệc đa giác quan
Tiếp nối những giá trị tinh túy, nhằm khẳng định biểu tượng whisky có tuổi đời hơn 200 năm, đương đại, sang trọng và đẳng cấp hàng đầu, năm nay Johnnie Walker Blue Label nâng tầm trải nghiệm bằng chuỗ...
