Sài·gòn·eer

BackĂn & Uống » Uống » Ngõ Nooks: Mết, quán cà phê '7 người bạn' bán tâm tình cho tháng ngày cô đơn

Ngõ Nooks: Mết, quán cà phê '7 người bạn' bán tâm tình cho tháng ngày cô đơn

Hôm đó là một ngày trời mưa lâm râm. Dưới tiết trời Hà Nội, cái lạnh cùng cơn mưa đã cuốn tôi vào những nỗi buồn không tên. Lang thang khắp phố phường thì bỗng nhiên tôi bắt gặp được Mết — một quán cafe ở ngõ Yên Thế, cách Văn Miếu Quốc Tử Giám vài bước chân.

Hãy thử tưởng tượng mà xem, trong cái tiết trời đượm buồn cùng chất cổ kính của không gian hẹp, chúng ta ngồi nhâm nhi cốc cà phê, ngắm nhìn dòng người qua lại nên thơ biết bao. Qua cách nói chuyện quá đỗi nhẹ nhàng của bartender, tự nhiên tôi cũng thấy thì ra tiết trời như này cũng không còn quá mức buồn nữa.

Khi tôi bắt chuyện với chủ và người đồng sáng lập quán, anh Nguyễn Đình Hưng, tôi mới biết hóa ra Mết có tận bảy “cha đẻ.” Họ quen biết qua một tổ chức trong trường rồi từ từ chơi chung và quyết định lập nên quán để thành một nơi gắn bó với nhau lâu dài kể cả khi đã ra trường —  một nơi để mọi người cùng nói chuyện, tâm sự và là nơi họp mặt của những nhóm bạn bè.

Chắc cũng vì được thành lập dưới tinh thần là một ngôi nhà chung nên bố cục của Mết được sắp xếp để mọi người ngồi gần nhau như hình thức tâm tình thủ thỉ của trẻ con xưa. Quán có bố cục ba tầng theo phong cách tông vàng ấm gần gũi tạo cảm giác như ở nhà. Những ai đi theo nhóm đông người có thể chọn ngồi ở trong góc sofa hoặc ở ngoài ban công ở tầng hai và tầng ba. Còn nếu có ý định vi vu một mình như tôi thì tôi nhiệt liệt đề cử chỗ ngồi tại quầy bar tại tầng một nhé. Bên cạnh đó, nội thất trong quán đều là những món đồ cũ đi góp nhặt từ người quen, bạn bè.

Vì tiêu chí của quán là mang đến một không gian ấm cúng như ở nhà nên phần lớn đồ nội thất là những món đồ cũ, khơi gợi cảm giác thân thuộc. Đặc biệt hơn, quán nằm ở một căn nhà cổ được xây từ năm 1928. Cầu thang, sàn gỗ, tường, và cột nhà đều được Mết giữ nguyên như hồi mới xây, khi kiến trúc nhà của người Hà Nội ảnh hưởng từ phong cách của Pháp. Không khí trong quán cũng rất tốt, mọi người đều như có thế giới của riêng mình, không ai có thể xâm chiếm. Họ chia sẻ những câu chuyện thầm kín mà chỉ trong nhóm bạn mới biết, họ cùng nhau kết nối như những đứa trẻ lén nói chuyện trong giờ học xưa. Âm nhạc cũng được bật vừa phải để chừa lại không gian cho khách hàng chuyện trò.

Còn nếu bạn đến một mình như tôi? Không sao, bạn có thể tâm sự với barista như những người lạ. Ở Mết luôn không thiếu những câu chuyện, vậy nên bạn cũng đừng lo lắng mà cứ chia sẻ những gì mình muốn nói nhưng không dám nói đi nhé. Ở đây ngoài bán cafe còn bán cả tâm tình nữa! Chưa hết, Mết cũng luôn chuẩn bị gối để mọi người có thể nghỉ ngơi trên sofa trong những ngày đông lạnh, hoặc thi thoảng vào những ngày nồm ẩm hay mưa phùn của Hà Nội, Mết còn chuẩn bị luôn chăn cho khách để mọi người có thể thoải mái ngồi tại quán. 

Tất cả đồ uống tại Mết đều do tay của “team chủ quán” sáng tạo, và tên gọi của chúng dường như đều có ngụ ý phía sau đó. Ví dụ như “Nice to Mết you” — món cà phê kem mặn đặc trưng đầu tiên của quán — được sinh ra từ câu cửa miệng khi chào nhau giữa hai người xa lạ, cùng văn hóa gặp gỡ và kết nối thông qua những cốc cà phê ở Mết. Hay như một công thức mới toanh gần đây, “Ô mai god”,  bắt nguồn từ tưởng tượng rằng khi khách uống một cốc trà a-ti-sô nhè nhẹ, bất ngờ vì có vị ô mai như trẻ con ăn ngày xưa sẽ phải thốt lên rằng “Ô mai god!”

Có một sự thật rằng Hà Nội tuy đông người, nhưng cũng dễ làm chúng mình cảm thấy cô đơn trong bộn bề những mối quan hệ. Nếu bạn cần những giây phút tự mình suy ngẫm hoặc “tâm sự cùng người lạ” thì ngại gì mà không đến Mết nhỉ?

Mết Coffee & Drinks mở cửa từ 10h sáng đến 12h đêm.

Đánh giá:

Hương vị: 4/5
Giá cả: 4/5
Không gian: 5/5
Độ thân thiện: 5/5
Địa điểm: 4/5

Mết Coffee & Drinks

14 Ngõ Yên Thế, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa, Hà Nội

In bài này

Bài viết liên quan

in Uống

Ngõ Nooks: Từ 'tín hiệu vũ trụ,' Tender Bar ra đời làm chốn ẩn náu khỏi thế gian

“Cậu đọc cái này xong rồi quên sạch đi nhé. Rồi cậu muốn viết cái gì về Tender Bar thì viết. Cảm ơn cậu.”

in Uống

Hẻm Gems: Ấm cúng Tiệm Cà phê Một bàn, ‘quán cóc’ Đà Lạt không địa chỉ, không thực đơn

Trong một dịp lên Đà Lạt, tôi được bạn rủ đi cà phê lúc 5h30 sáng. Thứ thời tiết lạnh lẽo buổi sớm làm tôi ái ngại, nhưng tôi gật đầu ngay khi nghe lời chào mời về một chiếc tiệm “khắc xuất khắc nhập....

in Uống

Ngõ Nooks: SOLitude Cafe không có địa chỉ hay thực đơn, chỉ có sự yên bình độc lạ

Từ lần đầu tiên tôi đến đây, cái tên “SOLitude” đã xoa dịu nỗi lo âu dai dẳng, và mang đến một nỗi niềm riêng tư đầy hoài niệm nhưng chẳng hề ủy mị.

Khôi Phạm

in Uống

Hẻm Gems: Ghé Cú Trên Cây trốn kẹt xe, mua cây cảnh, uống cà phê

Một ngày trời thu đầy gió năm 2019, tôi đã làm chuyện ấy. Cái chuyện mà gần như đứa Gen Y tâm lý mông lung bất ổn nào cũng ít nhiều sẽ từng làm một lần trong những năm đôi mươi: tôi tậu một chậu cây.

Paul Christiansen

in Uống

Hẻm Gems: Hớp ngụm cà phê gừng ấm bụng tại 'phố hoa' Phú Nhuận

“Bông hoa chưa bao giờ được sinh ra để chứng kiến khúc khải hoàn của quả ngọt.”

Khôi Phạm

in Uống

Hẻm Gems: Ngồi yên lặng chờ mùa nắng qua dưới tán cây của Cỏ Cafe

Giấu mình dưới giàn dây leo xanh rờn và sắc hồng tươi của những đóa hoa tí tẹo, thi thoảng hớp một ngụm đá me mát rượi, nếu không cẩn thận, một buổi chiều thứ 7 có thể trôi tuột qua mà ta không biết.