Paul Christiansen in Môi Trường
Từ chuyện chú rùa mang tên Bánh Xèo, nghĩ về vị thế người Việt trên bản đồ khoa học thế giới
Nước mắm, thứ nước màu hổ phách sóng sánh mang vị mặn mòi xen lẫn vị ngọt thanh của thịt cá, từ lâu đã là linh hồn của mọi món ăn và là biểu tượng bất biến của bản sắc Việt. Thế nhưng, thứ gia vị quốc hồn quốc túy ấy lại bắt nguồn từ một cái tên phương Tây: cá cơm Commerson. Nếu chai nước mắm trên mâm cơm nhà bạn đến từ vùng biển miền Trung, nơi khai sinh ra nghề mắm, thì loài cá được ủ muối để chắt ra dòng tinh chất ấy chính là Stolephorus commersonnii. Danh pháp này được ấn định vào năm 1801 để vinh danh Philibert Commerson, một người Pháp da trắng. Hãy thử quay ngược thời gian về những bếp nhà gian khó thời thuộc địa. Ngày ấy, niềm vui hiếm hoi sau một ngày lao dịch có khi chỉ là bữa cơm nghèo được chan chút nước mắm chắt chiu. Ấy vậy mà, thứ hương vị an ủi linh hồn người Việt lúc bấy giờ lại được làm nên từ loài cá mang tên của chính kẻ xâm lược.
Nhà văn Dạ Ngân và những hồi ức về Cư xá Thanh Đa: Cuộc chia tay không dễ
Mùa hè 1982, được đến Cư xá Thanh Đa, với tôi là một hạnh ngộ. Khu nhà ở có quy mô lớn nhất Sài Gòn nửa đầu thập niên 1970 — gần 4.000 căn hộ khép kín gồm khoảng 50.000 cư dân. Cư xá nghĩa là dành cho những người có nghề nghiệp ổn định, cộng đồng an vui kiểu mẫu. Ở những căn hộ 3 phòng ngủ, những viên chức, giáo chức, bác sĩ, kỹ sư, quân nhân từ hàm tá trở lên vui thích với niềm tự hào của những người tạo ra một tiểu khu như thế.
Vì đâu mà Đông Nam Á dần trở thành 'thùng chứa rác thải nhựa' của phương Tây?
Vào tháng 8/2025, bên ngoài trụ sở Liên Hợp Quốc tại Geneva, nhà hoạt động môi trường người Malaysia Wong Pui Yi đã phát đi thông điệp thống thiết đến các cường quốc Global North (Bắc toàn cầu): “Hãy ngưng xem Global South [Nam toàn Cầu] như cái thùng chứa rác thải nhựa mà các vị không xử lý được.”
Nhìn lại Sài Gòn những năm 2009–2012 qua quá trình hình thành tòa nhà Bitexco
Sài Gòn thay đổi nhanh đến mức đường chân trời dường như biến chuyển sau mỗi đêm thức dậy. Khi những cao ốc tại Thủ Thiêm còn chưa kịp quen mắt, ta đã thấy Thanh Đa rục rịch chuyển mình, rồi những khu chung cư cao cấp với kiến trúc hiện đại lại liên tục mọc lên.
Mảng xanh, lớp lang kiến trúc và không gian tưởng niệm tại Công viên số 1 Lý Thái Tổ
Trong nỗ lực làm xanh không gian thành phố, trong vài tháng gần đây, Sài Gòn đã từ từ phá rào, cải tạo hàng loạt khu đất đã nhiều năm rơi vào lãng quên do dự án treo thành công viên phục vụ người dân. Trong đó, công trình tại số 1 Lý Thái Tổ, được định hướng trở thành đài tưởng niệm các nạn nhân đại dịch Covid, là một trong những địa điểm được yêu mến nhất. Từ lúc mở rộng cửa vài tháng trước đây, công viên thu hút nhiều khách thập phương và địa phương đến tản bộ, tưởng niệm, hay chỉ đơn giản là để hít chút không khí trong lành dưới tán cây cổ thụ sừng sững.
Soi bóng dư chấn đại dịch dưới bầu trời xanh và đài tưởng niệm 'giọt nước'
Gần đây, tôi có dịp ghé thăm công viên tưởng niệm COVID-19 vừa khánh thành tại số 1 Lý Thái Tổ, phường Vườn Lài. Mở cửa từ...
Saigon Farm: Nơi tiếng vó ngựa làm dịu những xáo trộn tâm hồn
Con đường dẫn vào Saigon Farm hẹp dần, cỏ mọc quá đầu khiến thành phố tự lúc nào biến mất sau khoảng xanh ngút ngàn ấy. Không còn tiếng còi xe. Gió thổi xào xạc từng cơn. Tiếng chó sủa, gà gáy, đám ngựa cúi đầu ăn cỏ, tiếng vó chạm đất đều đều, rồi bóng một người đang đẩy chiếc xe chất đầy cỏ tươi bước tới. Tôi nhớ rất rõ khoảnh khắc ấy. Một sự dịu lại trong ngực, như khi bạn thở ra thật sâu mà không hề hay biết mình đã nín thở suốt bao lâu.
Sắc xanh trăm năm nơi 'thủ phủ' lá dong Tràng Cát
Trên những triền đất cát pha ven sông của xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội, có một ngôi làng nhỏ mang tên Tràng Cát. Nơi đây, lá dong đã trở thành ký ức, sinh kế của người làng suốt nhiều thế kỷ. Cũng từ những mảnh vườn ở Tràng Cát, lá dong đã được “hô biến” thành những chiếc bánh chưng, điểm tô sắc xanh ngày Tết khắp mọi miền.
[Ảnh] Ngôi nhà lý tưởng ở Sóc Sơn cho cặp đôi 'bỏ phố về rừng'
Căn nhà nhỏ nằm giữa rừng thông ở Sóc Sơn này là một mô hình lý tưởng cho những cặp đôi đang lên kế hoach xây tổ ấm giữa thiên nhiên đại ngàn.
Paul Christiansen in Natural Selection
Cầy mực: Loài động vật có nước tiểu thơm hệt bắp rang bơ
Nước tiểu của chúng thơm mùi bắp rang bơ. Để nói về cầy mực thì không thể không bắt đầu từ mùi hương nước tiểu đặc biệt của chúng. Nếu bạn đang lang thang trong rừng và bỗng thấ...
[Ảnh] Căn nhà ‘song sinh’ của đôi bạn thân ở Đà Nẵng
Không phải ai cũng có một người bạn thân tới mức muốn xây nhà trên cùng một mảnh đất, cùng sinh sống và chia sẻ mọi buồn vui mỗi ngày.
[Ảnh] Bên trong ngôi trường mới của trẻ em Lào Cai do nhóm kiến trúc sư Hà Nội thiết kế
Trong khi nhiều học sinh, sinh viên đang than phiền về những bất tiện khi chuyển sang học online thì tại một số vùng sâu vùng xa của Việt Nam, vẫn còn biết bao em nhỏ thậm chí không có được một ngôi t...
Chàng trai khởi nghiệp thành công với ý tưởng đưa cả 'Tháp Mười' về Hà Nội
Khi nhắc đến từ khởi nghiệp, người ta thường nghĩ đến những ý tưởng đột phá trong lĩnh vực công nghệ. Thế nhưng, anh Lã Quang Khanh đến từ Mê Linh, Hà Nội đã bổ sung ví dụ của mình cho cụm từ này với ...
Bóng đổ — mảnh ghép đầy thẩm mỹ trong 'bộ gen' kiến trúc hiện đại Sài Gòn
Từ giữa thế kỷ 20, kiến trúc của người Việt đã bắt đầu được làm từ vật liệu công nghiệp như bê tông, thép, kính, v.v. Đây là một trong những yếu tố đưa kiến trúc Việt Nam trở thành kiến trúc hiện đại ...
Ngôi nhà ở Đà Nẵng cất giữ nhiều hoài niệm về phố Hội
Các kiến trúc sư đến từ K.A.N Studio mới đây đã hoàn thành thiết kế cho một ngôi nhà mang tên KHE House. Ngôi nhà được xây lên từ nỗi hoài niệm của một gia đình gốc Hội An sau khi rời xa phố Hội để ch...
Leo núi trong nhà, môn thể thao không dành riêng cho người mạo hiểm
Trái ngược với hình dung của nhiều người về một bộ môn thể thao chỉ dành riêng cho những "quả tim thép," leo núi thực chất lại là một hoạt động không kém phần thư giãn khi mang đến cho người chơi một ...
Ngôi nhà gốm lưu giữ hồn quê của làng nghề Bát Tràng
Ngôi nhà năm tầng với bức tường ngoài làm bằng gạch gốm Bát Tràng này đã gợi lên một ý tưởng mới về việc sử dụng vật liệu gạch thô trong công trình xây dựng nhà ở.
Michael Tatarski in Kiến Trúc
Từ thiên nhiên, một phong cách kiến trúc đương đại đậm đà bản sắc Việt đang dần hình thành
Khi bàn đến các công trình kiến trúc nổi bật ở Sài Gòn, vòng đi vòng lại cuộc nói chuyện cũng sẽ xoay quanh một vài tòa nhà nhất định mà thôi.
[Ảnh] Cải tạo không gian bỏ hoang 20 năm ở Đà Lạt thành ngôi nhà 'trong suốt' tuyệt đẹp
Ngay giữa Đà Lạt có một ngôi nhà cấp 4 cũ kỹ đã xuống cấp trầm trọng sau khi bị bỏ hoang hơn 20 năm. Chủ nhân của căn nhà cho biết ngôi nhà từng được người cha đã mất của mình tự tay xây dựng. Đây là ...
Michael Tatarski in Môi Trường
Từ 'nhựa mồ côi' trôi dạt ở Phú Quốc thành năng lượng sản xuất ở các nhà máy xí nghiệp
Không phải tất cả các rác thải nhựa đều được xử lý như nhau.
[Ảnh] Ngôi nhà thô mộc lý tưởng của chàng trai độc thân sống cùng cún cưng
Nghia-Architect mới đây đã hoàn thiện một ngôi nhà với thiết kế đơn giản mà vẫn có nhiều nét độc đáo riêng ở quận Đống Đa, Hà Nội với tên gọi là Maison T.
[Ảnh] Các kiến trúc sư Hà Nội đưa ra giải pháp nhà ở chi phí thấp cho vùng nông thôn
Ở vùng nông thôn, người dân thường xuyên phải đối mặt với nhiều thiên tai như lũ lụt và xói mòn đất, gây nhiều thiệt hại về người và của. Ngoài ra diện tích đất nông nghiệp ngày một thu hẹp trong khi ...
[Ảnh] Ngôi nhà cộng đồng ở Quảng Ninh xây bằng đất sét và tre
Các kiến trúc sư Việt Nam lại một lần nữa khẳng định khả năng xây dựng những ngôi nhà đầy đủ công năng, có tính thẩm mỹ cao mà chỉ sử dụng những vật liệu dân giã, dễ tìm.
[Ảnh] Thưởng thức cà phê trong những 'thùng container' đầy màu sắc tại Cần Thơ
Bạn có bao giờ cảm thấy lối trang trí của những quán cà phê vintage có phần rối mắt và muốn tìm một trải nghiệm khác biệt không?
Ngôi nhà trên cây ở Huế giữ mãi niềm vui tuổi thơ
Đối với nhiều người, trèo cây với chúng bạn hay xây một ngôi nhà nhỏ trên cây từ đồ phế liệu có lẽ đều là những kỷ niệm khó quên của một thời đã qua. Thế nhưng ngay tại Huế, có một ngôi nhà trên cây m...
Khi nhiếp ảnh mang lại cuộc sống tốt đẹp hơn cho phụ nữ khuyết tật
Bắt đầu từ khoảng cuối năm 2017, doanh nghiệp xã hội Lensational cùng với Hội Trợ giúp Người khuyết tật Việt Nam (VNAH) đã tích cực thực hiện chương trình đào tạo nhiếp ảnh cho một số phụ nữ khuyết tậ...
Người Việt Nam đầu tiên đặt chân đến Nam Cực và hành trình truyền cảm hứng về bảo vệ môi trường
Sự nghiệp hoạt động vì môi trường ở Việt Nam của chị Minh Hồng bắt đầu từ chuyến thám hiểm đến vùng đất Nam Cực năm 1997.
[Ảnh] Nhóm kiến trúc sư Sài Gòn biến biệt thự Pháp cổ thành võ đường judo
Một nhóm kiến trúc sư tại Sài Gòn đã thiết kế lại một căn biệt thự Pháp thành một võ đường.
