Sài·gòn·eer

in Natural Selection

Sấu gọi hè, chứa chan hương vị Hà Nội đầy thương nhớ

Anh đồng nghiệp cũ gọi tôi với vẻ hối thúc về cái kèo ra Hà Nội chơi mãi còn dang dở: “Hay mày định sấu rụng hết mới ra?”

in Ẽplain

Từ 'Oh Chế' đến 'Lửa hận thù' — Lược sử văn hóa K-pop chế tại Việt Nam

Ký ức của tôi về những năm cấp 2 thường xuất hiện giọng hát vịt cồ của lũ bạn, luôn mồm oang oang một đoạn điệp khúc ngô nghê: “Mày rửa chén, tao lau nhà.”

Khôi Phạm

in Đời Sống

Bún chả Obama và bờ kè Trudeau: Tản mạn về công du và vì sao kênh Nhiêu Lộc không nổi tiếng

Dù là đối với nguyên thủ quốc gia, nghệ sĩ K-pop, hay bất cứ vị khách quốc tế vô danh nào đó trên đường, câu đầu tiên mà người Việt thường hỏi đối phương là “bạn thích món ăn Việt nào nhất?” Đủ thấy rằng ẩm thực quan trọng đến mức nào trong văn hóa nước ta. Nếu đi hỏi về bất kì khía cạnh nào khác, một góc nào đó trong ta cũng chứa đựng nỗi sợ rằng khách nước ngoài sẽ buông “sự thật mất lòng.” Không khí ô nhiễm, đường sá ùn tắc, nạn nói thách hoành hoành: hơn ai hết, chúng ta biết rõ những điểm yếu của nước mình, nhưng duy chỉ có ẩm thực là điều mà người Việt nào cũng tin tưởng sẽ ghi điểm trong lòng khách thập phương. Còn gì thân tình hơn mâm cơm để làm cầu nối ngoại giao giữa ta và thế giới?

in Đời Sống

Máy tập thể dục công cộng — sản phẩm dành cho trẻ em, người già, và người trẻ thất tình

Tất cả chúng ta đều có những lúc thất tình. Tất cả những lúc thất tình tôi đều chạy bộ. Chạy bộ làm tiêu hao lượng nước trong cơ thể… Thế là chúng ta không còn nước mắt để khóc nữa.

Paul Christiansen

in Natural Selection

Lần đầu tiên, trái thanh long có trong bài viết Natural Selection

Trong tất cả các thành tựu mà tôi đạt được, thứ đỉnh nhất tôi từng chế ra có lẽ chính là "Banana Line" — hiểu nôm na trong tiếng Việt là "Hệ Quy chiếu Trái chuối." Giải thích ngắn gọn, đây là một thang đánh giá trái cây các loại dựa trên một cơ sơ niềm tin: nếu xếp hạng trái cây từ tốt đến xấu — cân nhắc các yếu tố như mùi vị, độ phổ biến, giá thành, kết cấu, khó/dễ vận chuyển, ứng dụng trong cuộc sống, v.v., trái chuối sẽ nằm ngay giữa. Và trong thang đo này, trái thanh long sẽ xếp hạng rất thấp, thấp hơn nhiều so với trái chuối.

in Parks & Rec

Có gì bên trong cửa hàng đồ quân dụng giữa lòng Bình Thạnh?

“Mấy cái đồ nội thất này cũng mấy chục năm rồi, cứ xài như bình thường thôi không cần phải sợ. Đây là đồ công nghiệp sản xuất cho văn phòng, hành chính, quân đội hồi xưa nên người ta làm kĩ lắm, chất liệu các thứ cứng ngắc à,” anh Hoàng, một nhà sưu tầm nội thất quân đội, chia sẻ với tôi. Trót mê mẩn tính bền bỉ của dòng nội thất độc đáo này, anh đã dựng nên một cửa hiệu dành riêng để giới thiệu và tôn vinh chúng.

in Đời Sống

Trong thế giới bí ẩn của hội đô vật biểu diễn duy nhất tại Việt Nam

Vào 2018, Vietnam Pro Wrestling (VPW) chính thức được thành lập tại Sài Gòn, là câu lạc bộ đầu tiên và duy nhất dành cho c...

in Kiến Trúc

'Happy Vietnam': Khi công trình kiến trúc Việt được tái hiện qua game Minecraft

Minecraft là tựa game kinh điển cho phép người chơi thỏa sức sáng tạo những công trình bằng cách kết hợp các khối lập phương trong một thế giới 3D. Bằng nguồn tài nguyên vô hạn này, chúng ta có thể xây dựng bất cứ thứ gì nếu đủ kiên nhẫn và sự tỉ mỉ.

Back Đời Sống

Michael Tatarski

in Môi Trường

Rợn tóc gáy với bộ sưu tập xác thú hiếm tại Bảo tàng Sinh học Đà Lạt

Chuyến đi đến Bảo tàng Sinh học Đà Lạt đã để lại trong tôi nhiều câu hỏi không có lời giải đáp và những cảm xúc thật khó nguôi ngoai.

in Đời Sống

Bộ lịch Tết đặc biệt với 'người mẫu' là các em chó mèo bị bỏ rơi

Thành lập từ năm 2005, trạm cứu hộ Sài Gòn Time đến nay đã cứu trợ, nuôi dưỡng và hỗ trợ rất nhiều chó mèo bị bạo hành tìm được mái ấm mới. Để lan tỏa rộng rãi thông điệp chó mèo là những người bạn dễ...

in Đời Sống

Muốn trẻ em rời màn hình máy tính, hãy trả lại các em không gian vui chơi công cộng

Ngày nay, với tốc độ đô thị hóa nhanh đến chóng mặt của Hà Nội, thật khó tìm ra một không gian vui chơi ngoài trời cho trẻ nhỏ. Nhận thấy điều này, từ năm 2014, doanh nghiệp xã hội Think Playgrounds đ...

in Kiến Trúc

[Ảnh] Kiến trúc độc đáo của ngôi nhà 'biết thở' ở Đồng Nai

Khoảng sân vườn và các bức tường gạch biết “thở” đã giúp cho ngôi nhà mang tên Wall House ở Biên Hòa luôn thông thoáng và cải thiện rõ rệt chất lượng không khí trong nhà mà hiếm có thiết kế nào làm đư...

in Kiến Trúc

'Nhà hang' ở Hà Nội mang hơi thở từ quá khứ

Toàn bộ ngôi nhà được tạo nên bởi hai lớp tường xây bằng gạch nung giúp chống nắng gió, mang lại ánh sáng tự nhiên và không gian thông thoáng đãng.

in Kiến Trúc

[Ảnh] Vườn rau bảy bậc thang xanh tươi trên mái nhà ở Quảng Ngãi

Ngôi nhà được xây cho đôi vợ chồng tuổi ngũ tuần đã gắn bó với quê hương từ thuở nhỏ.

in Kiến Trúc

Vượt ra khỏi công năng, giàn leo còn là thư viện thẩm mỹ người Việt

Việt Nam là nơi duy nhất trên thế giới vào thời điểm này mà kiến trúc hiện đại được lên ý tưởng, triển khai xây dựng bởi người dân trên một vùng lãnh thổ lớn, và từ đó lưu giữ "khẩu vị" về thẩm mỹ của...

in Kiến Trúc

[Ảnh] Bên trong quán cà phê cá koi có hệ sinh thái nông nghiệp khép kín

Được thiết kế bởi các kiến trúc sư của Farming Architects, Koi Cafe ở Hà Nội không chỉ là công trình kiến trúc độc đáo mà còn là mô hình trồng cây nuôi cá thông minh chốn đô thị.

in Môi Trường

[Ảnh] 'Đột nhập' xưởng tái chế rác thải nhựa ở Sài Gòn

Đúng 4h30 sáng, tôi có mặt tại góc phố gần nhà như đã hẹn trong tin nhắn để đón xe đến một xưởng tái chế nhựa. Tôi đã muốn đến đây để lấy tư liệu cho bài viết từ rất lâu rồi và nghĩ rằng di chuyển tới...

in Môi Trường

Startup One Cricket gọi vốn thành công triệu đô với mô hình sản xuất protein từ dế mèn

Khoản vốn này sẽ nuôi được rất nhiều dế!

Michael Tatarski

in Đời Sống

Toilet sạch đã thay đổi cuộc sống hộ khó khăn ở Bến Tre ra sao?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng rằng cuộc sống sẽ thế nào nếu thiếu đi những tiện ích sinh hoạt tối thiểu như toilet mà mình đang dùng hàng ngày?

in Đời Sống

[Ảnh] Mịt mù bụi đá tại làng nghề chạm khắc ở Ninh Vân

Thật hiếm khi có cơ hội được xem tận mắt kỹ thuật chạm khắc điêu luyện của những người thợ lành nghề thuộc nhiều lớp thế hệ. 

in Đời Sống

Vào tâm bão: Hành trình đến với bà con vùng rốn lũ Quảng Bình

Bão lũ dồn dập trong tháng 10 đã tàn phá nghiêm trọng các tỉnh miền Trung, gây ra biết bao thương đau và mất mát cho người dân nơi đây. Ngay từ đầu tháng, những trận mưa như trút nước liên tục đổ xuốn...

in Đời Sống

Người đàn ông lang thang ở Sài Gòn và tấm biển: ‘Chó là bạn, không phải là thức ăn’

Trong những năm gần đây, tranh cãi về việc tiêu thụ thịt chó đã lên đến đỉnh điểm, khiến nhiều người lên tiếng kêu gọi ban hành luật cấm ăn thịt chó trên toàn quốc. Trái với quan niệm thịt chó là món ...

in Môi Trường

Để bảo vệ môi trường, hãy thử cửa hàng 'mua bao nhiêu lấy bấy nhiêu'

Nằm khuất phía trên một quán cà phê yên tĩnh ở đường Nguyễn Khắc Nhu là một tiệm tạp hóa nhỏ xinh với nỗ lực khuyến khích lối sống xanh — nói không với rác thải nhựa.

in Đời Sống

[Video] Cắt tỉa tóc vỉa hè: 'Đặc sản' đang dần bị quên lãng của Sài Gòn

Những tiệm cắt tóc vỉa hè từng là một biểu tượng của Sài Gòn xưa. Nhưng trong tiến trình toàn cầu hóa và thích ứng với tiêu chuẩn mới của thời đại, Sài Gòn nay đã thưa dần hình ảnh chiếc ghế cũ dưới m...

Linh Pham

in Đời Sống

Tình cảnh 'Ngưu Lang Chức Nữ' của những cặp đôi bị COVID-19 chia cắt

Nếu không tính đợt khai thác hai chuyến bay quốc tế ngắn ngủi hồi cuối tháng 9 vừa rồi, tính đến nay, Việt Nam đã dừng nhập cảnh với người nước ngoài, ngoại trừ một số ít các chuyên gia, được gần tám ...

in Kiến Trúc

[Ảnh] Ngỡ ngàng thiết kế xưởng gốm 'thô mộc' của nghệ sĩ Lê Đức Hạ

Tại một vùng quê xa xôi ở Quảng Nam, các kỹ sư của công ty thiết kế kiến trúc Tropical Space đã tạo nên một xưởng gốm nghệ thuật. Không chỉ trưng bày những sản phẩm gốm tinh xảo mà bản thân thiết kế x...

in Đời Sống

Rợn tóc gáy xem trailer game kinh dị ‘made in Vietnam’ mới nhất

Một bản nhạc vàng da diết khẽ vang lên trong bầu không khí ma mị cũng có thể đưa người nghe vào trạng thái sợ hãi tột cùng.

in Đời Sống

[Ảnh] Người Hội An bình thản sống chung với lũ đầu tháng 10

Khi tôi vừa bước chân xuống phố, nước lũ ào đến tận vai và dòng chảy dường như đang cố bắt lấy và cuốn trôi tôi đi. Linh tính mách bảo tôi rằng: “Phải cẩn thận! Trông có vẻ bình thường, nhưng tốt nhất...