Hẻm Gems: Hương vị Việt-Ấn ở quán bò kho gia truyền 30 năm tuổi
Mùa mưa Sài Gòn, cái lạnh thấm vào từng ngóc ngách của thành phố khiến người ta không khỏi thèm những món ăn nóng hổi. Cơn đói giờ tan tầm khiến tôi chợt thèm ấm áp để xoa dịu cái lạnh từ chiều mưa tầ...
Sang Quận 2 ăn chả cá Lã Vọng phiên bản burger
Tường ốp gạch, bảng hiệu neon, và tông màu trắng-đỏ: không gian retro của The Smash Saigon làm người ta không khỏi liên tưởng đến những quán diner cổ điển của Mỹ, nổi tiếng với những món “comfort food...
Ẩm thực “trên mây” của nhà hàng Oriental Pearl tại Landmark 81
Ngắm núi ở Sài Gòn ư? Có lẽ đó là một điều bất khả thi bởi địa hình thành phố vốn bằng phẳng. Tuy nhiên, nếu lên tới một độ cao nhất định, bạn thực sự có thể nhìn thấy những dãy núi ở chân trời xa xăm...
Vừa thưởng thức bát phở 920.000VND, vừa ngắm mây trời tại Landmark 81
Nếu bạn là một cư dân của Hà Nội, liệu bạn có bay đến Sài Gòn chỉ để ăn phở — món ăn đặc trưng của thành phố mình? Lê Trung, Bếp trưởng Điều hành tại khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collecti...
Từ buffet đến bar tầng thượng: Khám phá hàng loạt lựa chọn ẩm thực tại Sheraton Saigon Hotel & Towers
Những con tôm tươi ngon và lấp lánh sẽ là điều đầu tiên thu hút ấn tượng của các thực khách khi đến thưởng thức buffet trưa tại nhà hàng Saigon Café - một trong những nhà hàng hải sản hàng đầu của thà...
Khôi Phạm in Ăn
Hẻm Gems: Chè bột lọc heo quay ở Sài Gòn liệu có ngon như ở Huế?
Khi hai nguyên liệu cấu thành món ăn đều thuộc hàng cực phẩm trong thế giới của mình, không có gì thất vọng hơn một thành phẩm chỉ dừng lại ở mức ăn tàm tạm.
Thịt heo sốt caramel tại BARSON - Điểm nhấn sáng tạo cho bữa trưa
Từ cơm tấm đến thịt kho, giò thủ đến bún chả, thịt heo là một trong những nguyên liệu được các đầu bếp Việt Nam biến hóa và thể nghiệm đa dạng trong cách chế biến. Trong dòng chảy đó, BARSON, không gi...
Biến tấu tài tình giữa gan ngỗng cổ điển & ẩm thực đường phố Sài Gòn tại Latest Recipe
“Tôi thích làm món gan ngỗng nhất, đó là một hương vị kinh điển” bếp trưởng Phi Công của Latest Recipe chia sẻ như vậy khi giới thiệu thực đơn a la carte Sunday Brunch trứ danh của nhà hàng. Quả thật,...
Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với menu A La Carte Brunch và set menu dành cho bữa trưa tại Le Méridien Saigon
“Trưa nay ăn gì?” — câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng đôi lúc lại khiến bạn đắn đo hơn mong muốn. Bạn có bao nhiêu thời gian cho bữa trưa? Có hẹn ăn cùng ai không? Khẩu vị ngày hôm đó ra sao? Ăn ở đâ...
Từ 3 hồi ký của Nguyễn Ngọc Ký, nhìn lại 70 năm giáo dục cho người khuyết tật tại Việt Nam
Trước khi biết đến câu nói “No limbs, no limits” của Nick Vujicic, thế hệ 8x, 9x ở Việt Nam đã lớn lên cùng một phiên bản truyền cảm hứng bình dị hơn: bài đọc “Bàn chân kỳ diệu” về Nguyễn Ngọc Ký tron...
Rắn Cạp Đuôi và sự vô thuỷ vô chung trong mọi thứ
Để viết một bài phỏng vấn nghệ sĩ nào đó, công thức của tôi khá đơn giản: kể về cách họ đến với âm nhạc, kèm theo một nhận định về nghề hoặc ngành. Sẽ luôn có một câu chuyện nào đó về nghệ sĩ mà báo c...
Theo chân Tô Đậm đi thay áo mới cho trường tiểu học ở vùng cao
Đến với mùa 5, Tô Đậm đã đặt chân đến vùng đất Ma Bó và đã nhận lại nhiều điều mới mẻ, những bài học, những câu chuyện, rất khác với những mùa trước.
Paul Christiansen in Natural Selection
Cá Sấu — từ kẻ săn mồi tiền sử đến nô dịch của ngành thời trang
Tôi chưa bao giờ ưa nổi loài cá sấu. Không phải vì tôi từng bị cá sấu tấn công hay vì sự tồn tại của chúng gây ảnh hưởng gì tới cuộc sống của tôi — tôi ghét bọn cá sấu đơn giản chỉ vì chúng nó… tồn tạ...
Paul Christiansen in In Plain Sight
Lần theo dấu chân Biệt Động Sài Gòn, tìm về hầm chứa vũ khí ngay giữa lòng thành phố
Đâu đó trong khu trung tâm Sài Gòn ngày nay, có nhiều bí mật thời chiến đã được đưa ra ánh sáng nhưng rồi vẫn lặng lẽ khép mình giữa nhịp sống bận rộn của thành phố — những hoạt động cách mạng từng ch...
Việt Nam vô địch SEA Games 2022 ở cả bóng đá nam và nữ
Sau chiến thắng ngoạn mục trong trận chung kết bóng đá nam tối qua, Việt Nam kết thúc mùa SEA Games 2021 với số huy chương đáng kinh ngạc và bảo vệ thành công ngôi vị ở cả hai môn bóng đá nam và nữ.
Tuyển tập văn học của Saigoneer lên kệ với 20 tác phẩm từ các tác giả và hoạ sĩ Việt
In My Ear, Your Voice Still Flickering // Bên tai tôi, giọng người vẫn chờn vờn là một tuyển tập các tác phẩm từ 20 tác giả và hoạ sĩ người Việt vừa được công bố tại Hội Sách Miami (Miami Book Fair), ...
Đồi Vọng Cảnh, ngọn đồi khiến trái tim bậc đế vương phải lỡ nhịp
Những cơn gió rượt đuổi nhau, len lỏi qua cánh rừng thông xanh rì rào, rồi ùa ra dòng sông Hương lóng lánh ánh chiều tà. Mặt trời khuất dần ở chân trời trước những đôi mắt ngỡ ngàng nhìn ra từ đồi Vọn...
Vì sao Phú Quốc là điểm đến hàng đầu cho gia đình vào mùa Tết 2022
Không khó hiểu vì sao Phú Quốc, thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam, là điểm đến yêu thích hàng đầu trong nước vào bất kể thời điểm nào trong năm: những triền biển hoang sơ ngập nắng, hải sản tươi sốn...
Ngày 19/11 được chọn là ngày tưởng niệm đồng bào qua đời do COVID-19
Hàng chục nghìn gia đình đã mất đi người thân từ khi đại dịch COVID-19 bùng phát trở lại tại Việt Nam.
[Video] Màn so tài nẩy lửa của đô vật biểu diễn tại Việt Nam
Mặc quần short thể thao, hình vẽ mặt hầm hố, cộng thêm những đạo cụ ấn tượng, các thành viên của câu lạc bộ đấu vật Vietnam Pro Wrestling (VPW) tranh tài qua những “trận đấu” tràn đầy năng lượng, nơi ...
Michael Tatarski in Môi Trường
Phim tài liệu 'Tháo Bành Cho Voi': Voi là bản sắc, không phải để cưỡi
Có những bộ phim tài liệu phải mất nhiều năm để viết và dàn dựng, nhưng cũng có những thước phim ra đời một cách rất ngẫu nhiên.
Michael Tatarski in Natural Selection
Voọc Cát Bà: Loài linh trưởng đặc hữu trên bờ tuyệt chủng
Có thể bạn chưa biết: Trong tự nhiên có một loài động vật được sinh ra với bộ lông rực rỡ nhưng khi lớn lên lại biến thành một màu hoàn toàn khác biệt.
Người sáng lập 'ATM' gạo và khẩu trang tiếp tục triển khai 'ATM' oxy tại TP. HCM
Anh Hoàng Tuấn Anh (35 tuổi), người sáng lập của dự án 'ATM' gạo và 'ATM' khẩu trang trước đây, vừa mới đưa ra một mô hình ATM mới nhằm hỗ trợ nhu cầu sử dụng bình oxy của người dân có vấn đ...
Tôm hùm hảo hạng tươi sốt kem trứng muối
Trong các bữa tiệc buffet hải sản tại Sài Gòn, tôm hùm là một phần không thể thiếu. Nguyên liệu thượng hạng này luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách trong các bữa tiệc buffet cao cấp.
Trên tay ly Cinnamon Whiskey Sour, đắm chìm trong hoàng hôn Sài Gòn
Việt Nam là nước xuất khẩu quế lớn thứ ba trên thế giới với hơn 30.000 tấn mỗi năm. Đến từ miền Trung và miền Bắc Việt Nam, vỏ quế khô tạo nên một tầng hương vị tinh tế cho món súp và nước dùng truyền...
Bộ truyện tranh về bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam sắp được xuất bản tại nước ngoài
Bộ truyện kể về những chuyến phiêu lưu của cô bé Chang, một nhà bảo tồn động vật hoang dã nhỏ tuổi.
Vòng đeo tay 'made in Vietnam' giúp theo dõi cách ly từ xa
Chiếc vòng đeo tay định vị GPS made-in-Vietnam này hứa hẹn sẽ giúp các cơ quan quản lý kiểm soát tốt hơn những người được yêu cầu cách ly tại nhà hay cách ly tập trung.
Kết hợp công việc và nghỉ dưỡng hoàn hảo tại thiên đường biển đảo Phú Quốc
Khi mặt trời dần lặn xuống đường chân trời, chiếu lên những đám mây muôn dải màu sắc rực rỡ từ hồng, tím, cam, đến đỏ rực, đó cũng là lúc bãi biển nguyên sơ tại khu nghỉ dưỡng Novotel Phú Quốc trở nên...
Kiếp trước là phông bạt đón nắng mưa, kiếp này hóa túi xách thời trang
Với tình yêu môi trường và khối óc dư dả sáng tạo, ba cô gái Kiều Anh, Trang và Tú Quân đã tạo nên thương hiệu túi xách riêng mang tên Dòng Dòng Sài Gòn. Những món đồ thời trang làm bằng bạt tái chế, ...
