Sài·gòn·eer

Back Tag

in Văn Hóa

Gia đình 3 thế hệ giữ hồn nghề làm đầu lân truyền thống xứ Huế

Nằm ở miền Trung, mảnh đất cố đô Huế là cái nôi của nhiều sản phẩm thủ công truyền thống. Ẩn hiện trong từng sản phẩm là những đường nét mộc mạc, thanh thoát mang đậm dấu ấn tâm hồn người nơi đây. Tro...

in Ăn

Hẻm Gems: Tìm về hương vị xứ Quảng với tô mì 2 trong 1

Trên con dốc nghiêng nối liền quận Bình Thạnh và Phú Nhuận có một góc nhỏ lưu giữ hương vị của xứ Quảng qua bát mì 2 trong 1.

in Ăn

Ngõ Nooks: Trời chuyển mùa, lên phố Triệu Việt Vương ăn bát riêu ốc bò cô Huyền

Những ngày Hà Nội chuyển mình từ mùa đông sang mùa hạ, bỗng dưng gió heo may lại về, mưa phùn lất phất. Thời tiết này dễ khiến người ta mơ màng về một làn khói mỏng manh bốc lên từ một nồi nước dùng s...

Paul Christiansen

in Di Sản

Bằng nghệ thuật, Bảo tàng Quang Trung kể khúc sử thi hùng tráng của dân tộc

Cách trung tâm thành phố Quy Nhơn chỉ 45km là Bảo tàng Quang Trung, một trong những bảo tàng kỳ công nhất Việt Nam.

in Ăn

Hẻm Gems: Chén cút lộn sốt me ở Bàn Cờ kì diệu giúp người Sài Gòn quên vận xui

Ở Sài Gòn, tôi tin rằng phải là một thiếu sót lớn nếu kể về các món ăn đường phố mà không nhắc đến vịt lộn. Tôi không có số liệu chính xác người Sài Gòn ăn bao nhiêu vịt lộn mỗi năm, hay có bao nhiêu ...

Thi Nguyen

in Văn Hóa Ẩm Thực

Bánh pía: Thức quà Trung Thu độc đáo của miền Tây, biến tấu từ phong vị người Triều Châu

Từ những món tráng miệng như chè khoai môn, chè bạch quả đến những món mặn như canh củ sen, bánh củ cải, ẩm thực đã giúp gia đình tôi lưu giữ di sản của người Triều Châu qua bao thế hệ.

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Một sáng Chủ nhật đi ăn bánh cuốn Hải Phòng 'chính hãng'

Ở đời, đôi khi người ta hay quên mất cái đẹp mộc mạc của một quả trứng.

Michael Tatarski

in Natural Selection

Thực vật ngập mặn: Biệt đội siêu anh hùng ngày đêm bảo vệ đất liền trước biến đổi khí hậu

Trước những hệ quả “tất lẽ dĩ ngẫu” của tình trạng biến đổi khí hậu, đâu là giải pháp khả thi nhất để bảo vệ môi trường sống của chúng ta?

in Văn Nghệ

Tái hiện tranh Mai Trung Thứ bằng ảnh thực như tranh

Với mong muốn tái hiện các tác phẩm của họa sĩ Mai Trung Thứ qua phương thức nhiếp ảnh, bộ ảnh của nhiếp ảnh gia Minh Sơn và những người bạn của mình đã khiến không ít người trầm trồ về khả năng chụp ...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Nghe lời thì thầm của rừng ngập mặn qua triển lãm nhiếp ảnh nghệ thuật của Chiron Duong

Vượt khỏi khuôn khổ của một sự kiện nghệ thuật đơn thuần, triển lãm “Midnight in the Mangroves -  Đêm Trong Rừng Ngập Mặn” giáo dục người xem về vẻ đẹp và tầm quan trọng của các cánh rừng ngập mặ...

Paul Christiansen

in Natural Selection

Kiến Ba Khoang: Hiện thân của nỗi kinh hoàng và hình phạt tàn khốc từ tạo hoá

Khắp người mọc lên nhiều nốt nhọt mưng mủ; rồi vỡ ra làm chảy mủ khiến da ngứa phát điên. Theo Kinh Thánh, ung nhọt là một trong mười tai ương mà Chúa giáng xuống đế chế Ai Cập để họ trả tự do cho các...

in Đời Sống

Chợ Bến Thành sắp 'thay áo mới' sau 37 năm không trùng tu

Sắp tới đây, ngôi chợ 110 tuổi sẽ được "thay áo mới" bằng một đợt đại trùng tu mái ngói, cửa chính và cơ sở hạ tầng nói chung.

in Quãng 8

Trung Trần: 'Làm nhạc không toan tính, chỉ để thể hiện mình'

Tự do, tình cảm, và chân thật là những gì chàng nghệ sĩ người Hà Nội dùng để định nghĩa về âm nhạc của mình.

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Khi làng chài biến thành 'triển lãm' tranh nghệ thuật

Ngôi làng chài bình dị ở tỉnh Quảng Nam bỗng chốc hóa thành một không gian nghệ thuật độc đáo với hàng trăm bức bích họa đặc sắc.

in Màn Ảnh

Phim điện ảnh chuyển thể ‘Đất Rừng Phương Nam’ sẽ ra mắt khán giả vào cuối năm 2022

Chuyến phiêu lưu kỳ thú của cậu bé An dũng cảm sắp được tái hiện trên màn ảnh rộng qua dự án phim chuyển thể của đạo diễn Nguyễn Quang Dũng.

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Trải nghiệm sáng tạo tại Á Space, chương trình ươm mầm cho nghệ sĩ thể nghiệm tại Hà Nội

Không gian nghệ thuật Á Space được thành lập vào tháng 5/2018, đến nay đã trở thành một vườn ươm dành cho các nghệ sĩ trẻ trong nước, cung cấp nền tảng để họ thực hiện ý tưởng của mình và từng bước th...

in Kiến Trúc

[Ảnh] Kiến trúc độc đáo biến nhà hàng chay thành không gian đậm chất nghệ thuật

Một địa điểm ăn uống được kết hợp với một không gian triển lãm nghệ thuật sẽ trông như thế nào?

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Ảnh rừng ngập mặn của nhiếp ảnh gia Việt đạt giải nhất Drone Photo Awards

Tại cuộc thi nhiếp ảnh chụp từ trên cao Drone Photo Awards 2021, tám tác phẩm của các nhiếp ảnh gia Việt Nam đã được vinh danh trong hạng mục Con Người. Đặc biệt tác phẩm ‘Đánh Cá Ở Rừng Ngập Mặn’ của...

in Môi Trường

Mô hình khôi phục rừng địa phương ở Sơn La giành giải thưởng môi trường trị giá 25.000EUR

Một phương pháp bảo tồn độc đáo tại tỉnh Sơn La được dự đoán có thể trở thành mô hình mẫu cho công tác bảo tồn rừng và đa dạng sinh thái trên khắp Việt Nam.

in Đời Sống

Sau một mùa lũ, Hội An lại giũ mình vươn dậy

Hằng năm, Việt Nam đón hàng chục cơn bão nhiệt đới từ biển Đông. Các tỉnh thành miền Trung luôn phải hứng chịu sự tàn phá nặng nề của thiên nhiên khắc nghiệt.

in Kiến Trúc

[Ảnh] Ngôi nhà gạch thô ở Sơn La ngập tràn cảm hứng núi rừng Tây Bắc

Ngôi nhà thô mộc giữa thiên nhiên Tây Bắc là không gian sống tiện nghi, hiện đại của một gia đình nhỏ với nhiều diện tích để con cái vui đùa. 

in Môi Trường

UNESCO chính thức công nhận Núi Chúa và Kon Hà Nừng là khu dự trữ sinh quyển thế giới

Vậy là Việt Nam vừa có thêm hai khu dự trữ sinh quyển của thế giới nằm ở Ninh Thuận và Gia Lai.

in Văn Chương

Hán-Việt Thông Dụng: Trang Facebook phải theo dõi cho người yêu gốc gác tiếng Việt

Có lẽ ít ai biết được rằng “quần áo” thực chất là từ Hán-Việt hay “khám bệnh” là biến âm từ bản gốc “khán bệnh,” một từ có gốc Hán. Những bất ngờ thú vị xoay quanh từ ngữ chúng ta dùng hàng ngày, và c...

in Dịch Vụ

Rừng ngập mặn: Giải pháp ‘xanh’ để ứng phó biến đổi khí hậu tại Việt Nam

Đôi khi, giải pháp cho vấn đề cấp bách biến đổi khí hậu không ở đâu xa mà hiện hữu ngay trước mắt.

in Di Sản

[Ảnh] Huế và Đà Nẵng năm 1967 nhìn từ trên cao

Bộ ảnh sẽ cho ta một góc nhìn khác về những thành phố miền Trung cách đây nửa thế kỷ. 

in Ao Ta

Hương mùa hè trên những đầm sen rực rỡ ở Quảng Nam

Cách thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam không xa là những đồng sen được người dân bắt đầu canh tác từ những năm 1970. Hoạt động trồng và thu hoạch sen đã diễn ra sôi nổi trong suốt nhiều thập kỷ qu...

Michael Tatarski

in Môi Trường

Hy vọng và thách thức từ chiến dịch trồng 1 tỷ cây xanh ở Việt Nam

Trong tháng 10 và tháng 11/2020, Việt Nam đã phải liên tiếp gánh chịu chín cơn bão nhiệt đới, dẫn đến tình trạng ngập lụt và sạt lở đất nghiêm trọng. Thiên tai đã khiến gần 200 người thiệt mạng và gây...

in Ăn

Ngõ Nooks: Chẳng cần đợi mở cửa biên giới, thử ngay sủi cảo và đậu phụ sốt cay chuẩn vị người Hoa giữa lòng Hà Nội

Từ lâu, tôi đã luôn muốn tìm một quán sủi cảo ngon ở Hà Nội do chính người Hoa đứng bếp để có thể thưởng thức hương vị chính tông của một trong những món ăn nổi tiếng của vùng Đông Bắc Trung Quốc.

in Kiến Trúc

[Ảnh] Ngôi nhà lý tưởng ở Sóc Sơn cho cặp đôi 'bỏ phố về rừng'

Căn nhà nhỏ nằm giữa rừng thông ở Sóc Sơn này là một mô hình lý tưởng cho những cặp đôi đang lên kế hoach xây tổ ấm giữa thiên nhiên đại ngàn. 

in Ao Ta

Về cố đô tìm nơi lặng yên ngắm những vì tinh tú

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi để cân bằng lại bản thân mà không cần quẳng mình vào chốn "rừng thiêng nước độc" thì Huế là một sự lựa chọn hoàn hảo. Ngay cả khu trung tâm thành phố cũng c...

in Dịch Vụ

Hành trình ‘xanh hóa’ rừng ngập mặn ở Trà Vinh của MangLub

Khi nhắc đến rừng phòng hộ, có lẽ những hình ảnh đầu tiên xuất hiện trong tâm trí mọi người là dáng tùng vững chãi hay hàng thông xanh rì trên non cao, mà ít ai nghĩ ngay đến những loài cây ngập mặn b...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Người nghệ sĩ đi tìm cái đẹp trong con cá chết, ông thợ dầu và cái ghe tre

“Vàng thì nó quý đó, nhưng mà phân trâu trong mắt anh nó cũng quý như vàng." Câu nói ấy nghe mộc mạc, bỗ bã nhưng lại chất chứa triết lý nghệ thuật độc đáo của họa sĩ Trung Nghĩa trên hành trình ròng ...

in Văn Hóa Ẩm Thực

Lịch sử bánh xèo: Hành trình một món ăn miền Trung trở thành 'quốc hồn quốc túy'

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, bạn bè quốc tế thường nhớ đến phở và bánh mì, gần đây còn có thêm bún chả. Nưng với người Việt chúng ta, có một món ăn dân dã rất quen thuộc khác nữa mà hầu như ai cũng ...