Sài·gòn·eer

Back Tag

in Parks & Rec

Lắng Nghe Điểm Chạm: khi nghệ thuật chuyển động mở ra cái nhìn mới về cộng đồng Điếc - Khiếm thính ở Sài Gòn

Lắng Nghe Điểm Chạm là dự án mang nghệ thuật biểu diễn đến gần hơn với các cộng đồng yếu thế và nhóm thiểu số ở Việt Nam, đồng thời khơi mở khả năng ứng dụng nghệ thuật ngay trong đời sống của họ.

in Đời Sống

Một thoáng quê nhà trên những chiếc biển số xe tỉnh

Lâu lâu, tôi gặp lại một chút quê hương mình lấp ló sau một chiếc biển số xe.

in Văn Hóa

Tiếng cạp cạp thuở nhỏ và bầy vịt miền Tây của má tôi

Hôm rồi, đi dạo quanh khu nhà, tôi gặp một ông chú trung niên người nước ngoài đang dắt chó cưng đi chơi. Tôi mon men bắt chuyện làm quen. Nghe tới hai tiếng “Việt Nam,” mắt chú sáng rỡ, chú cười rồi ...

in Trích or Triết

Khát vọng cách tân trong thơ Trần Dần, ‘kẻ nổi loạn’ của thi đàn Việt

Trong mắt nhiều độc giả Việt, cái tên Trần Dần luôn gắn với tinh thần thử nghiệm và khát vọng cách tân. Thơ ông khác hẳn những tác giả tôi từng học ở trường phổ thông: vừa mới mẻ, vừa tươi lạ, lại man...

in Đời Sống

Và áo mưa giấy sẽ đến cùng cơn mưa

Như nhiều người Việt, tôi từng sở hữu không biết bao nhiêu chiếc áo mưa giấy nhàu nhĩ, loại được quấn hờ bằng vài cọng dây thun, xếp lại thành một gói chữ nhật méo mó rồi nhét đại vào cốp xe hay hộc t...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Họa sĩ Việt Nam tại Paris và con đường nghệ thuật 'ngoại lai' giữa hai cuộc thế chiến thập niên 1920-1940

Các họa sĩ Việt Nam thời Đông Dương đã đối mặt và thích nghi như thế nào giữa những biến động xã hội và chính trị trong giai đoạn giữa hai cuộc thế chiến, đồng thời khẳng định vị trí của mình trong gi...

Paul Christiansen

in Môi Trường

'Sticky Discovery' — nhà làm phim tài liệu nghiệp dư với tình yêu bền bỉ dành cho thiên nhiên Việt Nam

Vì sao lại là “Sticky Discovery”? Đó là câu hỏi đầu tiên tôi đặt ra trong buổi trò chuyện với Dính, người đứng sau Sticky Discovery, loạt phim tài liệu khám phá thiên nhiên Việt Nam trên YouTube....

in Văn Hóa Ẩm Thực

Chất chứa nỗi nhớ quê nhà trong bao thức quà mẹ gửi

“Hai chị em ăn gì để mẹ gửi.”

in Trích or Triết

Đi tìm tia sáng trong tăm tối thời cuộc qua ngòi bút Nguyên Hồng

Mang biệt danh “nhà văn của những người cùng khổ,” Nguyên Hồng dường như bị ám ảnh với những mảnh đời ở đáy xã hội, khi mà các nhân vật của ông nếu không là phụ nữ bị chồng bỏ, bố mẹ ruồng rẫy thì cũn...

Khôi Phạm

in Văn Nghệ

Có một thế giới thanh âm tuổi thơ Sài Gòn giờ có muốn cũng khó tìm lại được

Một khi ai đó hay thứ gì đó mất đi trên đời, khía cạnh nào minh chứng cho sự tồn tại của họ sẽ phai nhạt đi đầu tiên trong kí ức của những người ở lại? Thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác, hay thín...

in Snack Attack

'Ấm lòng' những món ngon từ phủ tạng của ẩm thực ba miền

Trong cuốn Miếng Ngon Hà Nội, Vũ Bằng đã chiêu đãi độc giả một đoạn thế này: “Cũng là trong con lợn cả, mà mỗi bộ phận ăn ngon một phách: gan thì ngòn ngọt mà lại đăng đắng, ăn với rau mùi lại thấy th...

in Đời Sống

Không chỉ mang may mắn, Ông Địa là vị thần hộ mệnh của những món đồ tôi làm thất lạc

Vào một ngày năm tôi bảy tuổi, tôi đã lóng ngóng chắp tay, run run khấn Ông Địa lần đầu.

in Di Sản

'Nếu Hà Nội biết nói': Ký ức thủ đô thân thương qua âm thanh thời 'bao cấp' và Đổi mới

Hà Nội của hiện tại mang dáng hình của một đô thị hiện đại, nơi quá khứ và tương lai giao thoa trong từng hơi thở. Từ trên cao nhìn xuống, những tòa cao ốc sáng đèn, những cây cầu hùng dũng chen lẫn v...

in Di Sản

Bộ ảnh đen trắng ghi lại trận lụt lịch sử năm 1952 tại Hà Nội

Những năm gần đây, mưa lớn và ngập úng xảy ra thường xuyên hơn ở các thành phố lớn. Không ít người lo ngại rằng hệ thống thoát nước đang quá tải trước tốc độ phát triển đô thị nhanh chóng. Song, qua l...

in Đời Sống

Tản mạn về những tờ rao vặt chuyển nhà rơi rải khắp thành phố

Mỗi lần ngồi ăn uống ở lề đường hay dừng xe chờ đèn đỏ, tôi hay ngẩng lên nhìn những cột điện, cột đèn, hay những bờ tường chưa sơn chưa trét vôi, và thấy những tờ rao vặt chuyển nhà.

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

U Linh Tarot, bộ bài kết nối tín ngưỡng Việt Nam với thế giới huyền học

Vì sao nhiều bộ tarot lại trông thật… khó hiểu với người Việt?

in Parks & Rec

Sân khấu diễn đàn – nơi người trẻ vào vai, 'sống thử' những tình huống oái oăm của đời sống

Tại Việt Nam, một hình thức kịch nghệ mới đang dần lan rộng, không chỉ trên sân khấu, mà còn cả trong lớp học, cộng đồng và đời sống hằng ngày. 

in In Plain Sight

Chương ký ức đang lặng lẽ khép lại trên những trang báo cũ

Báo giấy đã là một phần quan trọng của tuổi thơ tôi, là người bạn mở ra ô cửa cho tôi phóng tầm mắt ra một thế giới đầy màu sắc, vốn lạ lẫm trong mắt trẻ thơ. Nhưng lúc này đây, khi bước ra phố, những...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Từ chuyển động đến tĩnh lặng, Huỳnh Công Nhớ khám phá ký ức và niềm tin qua triển lãm ‘Mắt Nhớ’

Lấy cảm hứng từ ký ức tuổi thơ, niềm tin và tâm linh, nhà làm phim kiêm họa sĩ Huỳnh Công Nhớ chuyển mình giữa hai thế giới điện ảnh và hội họa, mời gọi người xem bước vào hành trình tìm kiếm vẻ đẹp t...

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Đĩa cơm gà khó quên tại Cleopatra, nhà hàng Ai Cập hiếm hoi ở Sài Gòn

Tính đến năm 2024, với dân số tròm trèm 9.5 triệu dân, Sài Gòn vẫn giữ vững danh hiệu đô thị có mật độ dân số cao nhất Việt Nam. Có lẽ vì vậy, người ta vẫn hay viện cái đông đúc, xô bồ, chật chội của ...

in Di Sản

10 bức minh họa hé lộ cuộc sống thường nhật ở Bắc Kỳ năm 1923

Một bát phở ngoài phố, tiệm cạo râu kiêm lấy ráy tai, vài rít thuốc phiện bên bàn đèn — những sinh hoạt thường ngày ấy từng tạo nên nhịp sống cuối tuần ở Bắc Kỳ năm 1923.

in Văn Hóa

Tản mạn về những trò chơi dân gian đã nuôi lớn tuổi thơ chúng ta

Mùa này, chò bay khắp lối, những cánh chò nhỏ xíu xoay tít trong gió, rơi lả tả trên lối đi quen, như có ai đó cố tình gieo vào không gian chút hoài niệm. Tôi đứng dưới hiên nhà, nhìn từng cánh chò ng...

in Snack Attack

Nem chả Diên Khánh, hương vị khiêm nhường nhưng khó quên từ thành cổ xứ Trầm

Trong hành trình khám phá những sắc màu ẩm thực của xứ Trầm, tôi có dịp khám phá món nem chua và chả lụa thành cổ Diên Khánh, một nơi có lịch sử hàng trăm năm, cách thành phố biển Nha Trang nhộn nhịp ...

in Xê Dịch

'Trên Đỉnh Đổi Thay': Bộ ảnh tư liệu khắc họa sự chuyển mình suốt 7 năm của Sa Pa

Từ bản làng đến những triền đồi phủ sương ở Sa Pa, nhiếp ảnh gia Bạch Nam Hải đã thực hiện hành trình ghi lại đời sống cộng đồng nơi đây – mối quan hệ gần gũi giữa con người và thiên nhiên, cùng sự tư...

in Snack Attack

Gói ghém dư vị Tết Đoan Ngọ trong lớp lá bánh ú tro

Các dịp lễ Tết của Việt Nam, từ bao đời luôn gắn liền với những thức bánh ngon. Bánh chưng và bánh tét của Tết Nguyên Đán. Bánh trung thu, bánh pía vào ngày Tết Đoàn Viên và bánh ú tro mát lành dành r...

in Di Sản

Trở về Sài Gòn thập niên 1990 qua thước phim 'Người Tình' và ký ức của Marguerite Duras

Khi chuyển thể tiểu thuyết L'Amant (Người Tình) của Marguerite Duras thành phim, đạo diễn người Pháp Jean-Jacques Annaud đã tận dụng nhiều bối cảnh tại Sài Gòn để quay hình. Dưới đây là một số địa dan...

in Di Sản

Tranh màu nước sống động tái hiện miền Bắc Việt Nam năm 1890

Trước khi nhiếp ảnh màu xuất hiện, ông cha ta từng phải trông cậy vào nét vẽ của những họa sĩ để lưu giữ hình ảnh đời sống thường nhật. Bộ tranh màu nước từ những năm 1890 là một tư liệu quý hiếm, ghi...

in Ăn

Ngõ Nooks: MÀU thủ thỉ ký ức Hà Nội bằng rượu vang và biến tấu ẩm thực sáng tạo

Hơn 10 năm trước, có ba cô cậu thiếu niên từng đến Văn Miếu, khẽ khàng chắp tay cầu mong vượt qua kỳ thi sắp tới. Giờ đây, bộ ba Triết Nguyễn, Tùng Nguyễn và Dương Nguyễn gặp lại nhau ở chính nơi ấy —...

in Môi Trường

Về đâu tương lai người trồng sầu riêng miền Tây khi nhiễm mặn bủa vây?

Chú Nguyễn Văn Quại, 63 tuổi, lững thững bước trên lối đất sình trong sân. Hai tay chú khoanh sau lưng, chậm rãi đi qua những gốc cây đã chết khô. Có cây gãy làm đôi, cành lá rũ xuống mặt nước đọng tr...

Khôi Phạm

in Công Nghệ

Từ khi nào không gian mạng Việt lại đầy các mẹ vậy mom ơi?

Tôi làm mẹ. Đương nhiên, không phải theo nghĩa đen — vì tôi chưa có con, và đàn ông cũng không tự đẻ con được, nhưng xuyên suốt quãng thời gian hơn một thập kỉ tung hoành trên mạng xã hội, tôi vẫn vui...

in Ăn

Hẻm Gems: Cơm Tấm Tị Quỳnh mang hương vị cơm tấm Long Xuyên đến đất Sài Gòn

Nhắc tới cơm tấm, người ta hay nghĩ ngay tới dĩa cơm tấm Sài Gòn với sườn nướng bản to, vàng ươm, dày thịt. Khi cơm tấm bắt đầu đi xa hơn khỏi Sài Gòn, len lỏi xuống miền Tây, nó cũng dần biến hình ch...

in Di Sản

Nhìn lại lá cờ đỏ sao vàng trên những chặng đường lịch sử của Tổ quốc

"Nghiêm! Chào cờ! Chào!” Tiếng Quốc ca vang lên giữa sân trường dìu dịu nắng mai, nơi lá cờ đỏ sao vàng tung bay rực rỡ. Khoảnh khắc ấy, giản dị mà đẹp đến nao lòng. Và chính từ những sáng thứ Ha...

Linh Phạm

in Di Sản

Chuyện câu cá trộm ở Hồ Tây, một lát cắt của ký ức thời bao cấp

Suốt nhiều thập kỷ qua, cha vợ tôi vẫn đều đặn lui tới Hồ Tây. Câu chuyện đời ông, vừa song hành vừa đối nghịch với lịch sử đất nước, góp phần lý giải vì sao hồ nước này lại có vị trí đặc biệt đến vậy...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Nhiếp ảnh chiến tranh được tái định hình qua triển lãm ‘Ký Ức Lan Tỏa’

Nhiếp ảnh chiến tranh thường được xem là phương tiện ghi lại những khoảnh khắc chân thực và sống động của chiến trường, giúp người xem cảm nhận được sự khốc liệt của quá khứ. Nhưng điều gì nằm ng...

Khôi Phạm

in Văn Hóa Ẩm Thực

Cá cắt khúc và căn tính Việt trong khứa cá kho tộ của Christine Hà

Cách đây 13 năm, Christine Hà quyết định ghi danh, và cuối cùng về nhất cuộc thi nấu ăn lừng lẫy khắp nước Mỹ, MasterChef. Lúc đó, Christine vẫn chỉ là cô nghiên cứu sinh cao học vừa chớm ngoài 30, nh...

in Ăn

Hẻm Gems: Tô bún riêu bình dân đậm vị 'miền Tây' thân tình

Hồi còn nhỏ, nhiều đêm giật mình thức dậy, không thấy má nằm kế bên, tôi thường hay khóc òa lên vì nhớ má và cần má. Thậm chí, có một đêm tôi bò xuống gầm giường, quậy cho bằng được, bắt má phải xuất ...

in Snack Attack

Xu xoa, vị ngọt lành xoa dịu nắng nóng của người miền Trung

Nếu như người ở Sài Gòn chuộng sương sâm hay sương sáo để ăn giải nhiệt ngày nóng, thì người dân ở các tỉnh ven biển miền Trung lại vô cùng hảo món xu xoa. Những viên thạch xu xoa thanh thanh, mềm tan...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Phan Thị Thanh Nhã, nhà thực vật học kể chuyện thiên nhiên Việt Nam bằng hội họa

Khi khoa học và nghệ thuật giao thoa trong những bức tranh minh họa thực vật, một thế giới riêng biệt hiện ra. Ở nơi đó, sắc màu, đường nét, và ánh sáng hòa quyện, không chỉ tái hiện dáng hình mà còn ...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Tranh kiếng – nét đẹp nghệ thuật trong văn hóa tín ngưỡng của người Nam Bộ

Tôi vẫn luôn thích thú ngắm nghía mấy tấm tranh kiếng đủ sắc màu treo trong gian nhà thờ tổ tiên mỗi lần có dịp về quê ngoại. Từ những ngày còn bé tí tôi đã thấy những bức tranh vẫn luôn treo ở đó, nh...

Khôi Phạm

in Di Sản

Lịch sử hào hùng đằng sau 6 nữ anh hùng dân tộc được đặt tên đường ở Sài Gòn

Nếu chịu khó để ý, bất cứ nơi nào ta đặt chân đến cũng có thể mang lại nhiều kiến thức bất ngờ. Ngay cả chuyến đi hóng mát vòng quanh thành phố cũng là cơ hội để chính người Sài Gòn biết thêm về lịch ...

in Văn Hóa Ẩm Thực

Viết cho bánh mì chả lụa — hành trang một thời của những chuyến du lịch gia đình

Mỗi lần đi chơi đâu xa, đại gia đình của nó lại tay xách nách mang, đồ đạc lỉnh kỉnh như thể sắp sửa tản cư.

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Khung cảnh Tây Nguyên tái hiện qua ‘Angin Cloud’ tại National Gallery Singapore

Giữa dòng biến chuyển của xã hội, khung cảnh công nghiệp hóa và thế giới luôn luôn đổi thay, làm thế nào để một cộng đồng giữ gìn được di sản của mình, viết lại lịch sử và đối diện với hệ quả của chế ...

in Natural Selection

Đuông dừa: từ đặc sản 'khó xơi' của miền Tây đến khắc tinh của nông dân xứ dừa

Phía cuối vườn nhà tôi có mấy cây dừa lá khô và rụng dần từ trên đọt. Đã mấy tuần nay, những lỗ nhỏ trên thân và đọt xuất hiện ngày càng nhiều, đứng sát bên còn nghe thấy tiếng sột soạt, và mùi nhựa c...

in Uống

Hẻm Gems: Tình yêu, thơ ca và khát khao chạm đến cái đẹp tại Emme Bar

“Theo anh, Emme House có gì khác những quán khác?” Tôi hỏi khi ngồi cùng Trực, chủ quán, và Dũng, bartender chính. “Gọi là quán bar thì cũng đúng, mà chưa đủ,” Dũng đáp. Tôi gặng hỏi về những lớp lang...

in Di Sản

Khung cảnh đêm huyền ảo của Sài Gòn năm 1938 qua ống kính Eli Lotar

Một thoáng Sài Gòn thuộc địa sau màn đêm.

in Snack Attack

Hành trình dọc Việt Nam qua các phiên bản bánh canh đặc sắc

Bánh canh là món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa Việt Nam. Sợi bánh canh dai ngon được làm từ hạt gạo, ăn cùng nước dùng ngọt thanh ninh từ các loại động vật heo, bò, gà và thủy hải sản như tôm, cua, cá, t...

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Ra Châu Văn Liêm để no bụng với mâm sủi cảo hẹ Đại Nương

Sau một lần ăn tối ở Sủi Cảo Đại Nương, tôi đã mơ phải một giấc mơ kỳ cục — mà nhân vật chính trong đó, bằng cách nào đó, lại là hẹ.

Paul Christiansen

in Natural Selection

Rắn hổ mang chúa, kẻ hướng nội ôn hòa, nhưng mang danh hung hãn

Rắn hổ mang chúa có lẽ có team truyền thông rất mạnh. Chỉ cần nhìn vào tiểu cảnh trang trí Đường hoa Nguyễn Huệ năm Ất Tỵ là thấy ngay minh chứng: bức tượng đồ sộ nhất, bắt mắt nhất miêu tả hình tượng...

in Di Sản

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam: Kho tàng lịch sử hào hùng qua lăng kính mới

Lúc bàn với ban biên tập Saigoneer về ý tưởng viết bài về Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam ở Hà Nội, tôi đã nghĩ chắc nó cũng sẽ chẳng có gì quá đặc biệt.

in Snack Attack

Bánh thuẫn: Vị ngọt thân thương của Tết miền Trung

Ai cũng biết, bánh chưng và bánh tét là hai loại bánh đặc trưng của ngày Tết. Nhưng không phải ai cũng biết, ngoài hai loại bánh trên, người miền Trung còn có những thức bánh Tết rất riêng, trong đó c...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Triển lãm ‘Chiến hay Chạy hay Trôi hay Chìm’ đưa ta vào hành trình qua ký ức, chấn thương và sự chữa lành

s Trong triển lãm mới Tuan Andrew Nguyen, chất liệu và hình thức của sự hủy diệt, bạo lực và cái chết được tái định hình và chuyển hóa thành các tác phẩm điêu khắc tượng trưng cho sự chữa lành và sức...

in Snack Attack

Bánh tổ: Từ nếp và đường tạo nên hương vị ngày Tết của người Hoa

Tết này, mời bạn đến cùng tụ họp ở nhà ngoại tôi để ăn một mâm cơm Tết của người Hoa, gồm có xá xíu, khâu nhục, lạp vịt, v.v. Sau đó, bạn phải tặng ông bà tôi một câu chúc thật ấn tượng để được ông bà...

in Trích or Triết

Vũ Bằng và ngòi bút chất chứa niềm thương nỗi nhớ về Hà Nội

Từ Thương Nhớ Mười Hai đến Miếng Ngon Hà Nội, hình ảnh Hà Nội đan xen với nỗi hoài niệm trong lời văn Vũ Bằng luôn đưa tôi quay ngược trở về vòng tay của thành phố tôi yêu, đặc biệt sau khi chuyển tới...

in Ăn

Hẻm Gems: Trần Pizza, tiệm pizza hẻm dân dã nhưng ấm cúng tình gia đình

“Mấy nốt đốm da báo. Người ta không thích đốm,” Hiếu Trần kể với tôi. “Họ tưởng là pizza bị khét.”

in Văn Hóa Ẩm Thực

Ăn một bát cháo chạy ba quãng đồng

Cháo trong ẩm thực Việt Nam phong phú về biến thể và hương vị, từ món cháo trắng lá dứa, cháo đậu đỏ bình dân đến cháo lòng, cháo gỏi gà, cháo cá lóc cầu kỳ chế biến. Mỗi món cháo tuy khác nhau hương ...

in Snack Attack

Từ nguồn gốc ngoại quốc đến bát bún riêu Hà thành: lược sử trứng vịt lộn Việt Nam

Luôn tự hào là một người con Hà Nội, nhưng phải mất gần 20 năm cuộc đời, tôi mới nhận ra rằng trứng vịt lộn thực chất không phải là một thành phần “chính thống” trong bát bún riêu chuẩn vị Hà Nội.

Paul Christiansen

in Văn Nghệ

Ai cũng nên trang bị cho mình một chiếc võng ở nhà

Võng nên là một phần không thể thiếu của mọi nhà.

in Đời Sống

Kỷ niệm về những mùa Giáng Sinh 'con nhà nghèo' tuổi thơ

Trong lúc hí hoáy gói quà cho sự kiện Secret Santa ở công ty, ký ức về những mùa Giáng Sinh đầu đời lại ùa về trong tôi — ấm áp, diệu kỳ, nhưng thấp thoáng cảm giác chạnh lòng vì những khoảng cách chẳ...

in Snack Attack

Về Mỹ Tho qua vị ngọt bùi của ly nước mía đậu phộng

Trong Đi tìm thời gian đã mất của Marcel Proust, khi nhân vật chính nếm một miếng bánh madeleine nhúng vào trà, mùi vị ấy đã lập tức đưa anh trở về những ký ức tuổi thơ đầy cảm xúc, dù chúng đã bị chô...

in Di Sản

Trở về thập niên 1990, khi xe Renault Goélette hoài cổ lăn bánh trên đất Việt

Một phương tiện bền bỉ và vững chãi từng lăn bánh khắp các con đường thành phố và nẻo quê Việt Nam cách đây không lâu.

in Uống

Hẻm Gems: Xocoati và hương vị cacao ấm áp cho những ngày Sài Gòn chuyển lạnh

Giữa cái nóng gay gắt quanh năm ở Sài Gòn, tôi vẫn luôn kiếm tìm cho mình một chút hơi ấm — thứ cảm giác quen thuộc mỗi khi được cuộn mình trong chăn dày vào mùa đông Hà Nội. Đang lướt tìm những địa đ...

in Ăn & Uống

Nhà hàng Pink Pearl x Nén Danang — Bữa tiệc giao thoa giữa ẩm thực bền vững và tinh thần Pháp cổ điển

Ẩm thực bền vững như một làn gió mới thổi bùng lên cảm hứng trong thế giới ẩm thực hiện đại, trong khi ẩm thực Pháp truyền thống lại bao hàm những trải nghiệm ẩm thực lâu đời nhất. Hai sắc thái tưởng ...

Paul Christiansen

in Ao Ta

Tìm về di sản thiên nhiên bên hàng sao cổ thụ tại ao Bà Om

Mỗi lần nhắc đến chò nâu và người họ hàng gần gũi của nó — cây sao — tôi lại dừng lại để ngẫm nghĩ. Những thân cây đồ sộ, trơ trụi vươn cành cao lên trời trước khi bung tán lá rộng lớn vốn có nguồn gố...

in Văn Hóa

Đặc sắc lễ hội đua ghe ngo — hơi thở tâm linh của cộng đồng Khmer Sóc Trăng

Đến với Sóc Trăng vào một ngày tháng 10 oi nóng, chúng tôi còn đang phân vân không biết khám phá gì tại xứ sở chùa vàng của Việt Nam, thì anh chủ homestay nhiệt tình rủ đi giải nhiệt bên dòng sông Mas...

in Văn Hóa

Lắng nghe hồn quê Nam Bộ qua điệu đờn ca tài tử miệt vườn

“Không phải là điều gì xa lạ nhưng cũng vài năm không nghe lại, giờ vô tình bắt gặp cảnh quê làm tôi thấy mê cái điệu đờn ca tài tử của miền Tây mình vô cùng.”

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Nhạc đỏ và di sản hiện thực xã hội chủ nghĩa trong âm nhạc Việt Nam hậu chiến

Tuổi thơ tôi gắn liền với một thứ nghi thức kỳ lạ: ông nội bón bột cho tôi ăn trong lúc các bài hát cách mạng, còn gọi là “nhạc đỏ,” văng vẳng bên tai. Thiếu chúng, tôi nhất quyết không chịu mở miệng....

in Đời Sống

Bài tụng ca chia tay cụ bàng, 'người hàng xóm' đầu tiên tôi gặp

Tôi đội mưa chạy ra ngoài tầng trệt để hóng chuyện trong tò mò. Trước mắt tôi hiện lên các chú bác nhân viên công ích trong bộ đồng phục xanh, cam, người ướt đẫm vì cơn mưa nặng hạt. Họ đứng vây quanh...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Sức sống kiên cường thời kháng chiến trong nghệ thuật tuyên truyền tại triển lãm ‘Chế tác một thông điệp’

Cuộc sống hằng ngày trên chiến trường nhìn như thế nào qua ống kính của những nhà báo Việt Nam đầu tiên? Tại sao tem và tranh cổ động đầy màu sắc lại đóng vai trò quan trọng trong thời chiến và trong ...

Michael Tatarski

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Chân dung người Việt sống động qua nét mực bút Thiên Long của thầy giáo Philippines

Nomer Adona đã sống ở Việt Nam từ năm 1994 đến nay. Chặng đường 26 năm này đã ghi dấu nhiều thay đổi trong sự nghiệp của anh — từ một kiến ​​trúc sư làm việc cho chính phủ Malaysia trở thành giảng viê...

in Ăn & Uống

Bản hòa tấu hương vị Pháp - Hàn trong dạ tiệc “four-hands" độc đáo tại Pink Pearl

Một cuộc hội ngộ hiếm có giữa ẩm thực Pháp và Hàn, kết hợp tinh tế với kỹ thuật nấu nướng Việt Nam, được phục vụ trong không gian xa hoa và phóng khoáng đậm chất Mỹ thập niên 1920? Nghe thật khó tin, ...

in Di Sản

Viết cho những khu gia binh thương nhớ trong ký ức Hà Nội xưa

Nhớ về Hà Nội, là nhớ về vùng đất nghìn năm văn hiến, nơi lưu giữ dáng dấp của con người Việt Nam xưa. Từng ngõ ngách trong lòng thủ đô đều khiến lòng người bồi hồi mỗi khi đi tới. Bởi lẽ, nơi ấy vừa ...

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Đến ngoại thành Gò Vấp để thử cơm jollof Nigeria 'có một không hai'

Ẩm thực là một phần của lịch sử. Nhiều người chỉ xem đó là dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự sống, nuốt nhanh ăn vội cho qua bữa. Nhưng thực tế cho thấy, rất nhiều loại thực phẩm đã và đang gây ảnh h...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Đánh thức trải nghiệm đa giác quan qua triển lãm 'Trong hư vô, cái hiện hữu'

Ta ngước lên, nhìn xuống, sang trái rồi phải, đi theo một dòng năng lượng vô hình nhưng mãnh liệt trong bóng tối, rồi soi kĩ từng tác phẩm như thể chúng là những vật thể sống. Để cảm nhận được trải ng...

in Trích or Triết

Đạm Phương nữ sử và những bài học về nữ quyền từ 100 năm trước

“Đàn bà là người, đàn bà là phần nửa nhân loại... Nếu tất cả đàn bà thế giới không có học thức thì một nửa nhân loại có lẽ sẽ là thú cả.”

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Tìm đến Aoya Ramen để ăn thử tô mì shoyu ngon nhất nhì vỉa hè Sài Gòn

Lần đầu tiên tôi thử tìm đường đến Aoya Ramen là vào một tối thứ Hai. Khi ấy, vạt lề đường trong hình trên mạng không một bóng người, mì ramen, hay quán xá. Tôi tiu nghỉu phát hiện ra quán nghỉ thứ Ha...

Paul Christiansen

in Văn Hóa

Dù có đi phương nào, nơi đâu có thùng xốp dán băng keo, ở đó có Việt Nam

“If you know, you know.” (Ai hiểu thì hiểu)

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Cùng nhau tập thể (dục) qua tuần lễ nghệ thuật du hành Nổ Cái Bùm 2024

Diễn ra tại Đà Nẵng và Hội An vào tháng 8/2024, tuần lễ du hành nghệ thuật Nổ Cái Bùm 2024 trở thành nơi nhiều nghệ sĩ trưng bày tác phẩm của mình, thu hút được nhiều sự chú ý của đông đảo người tham ...

in Di Sản

5 công trình thể hiện bản sắc của kiến trúc hiện đại Việt Nam

Dạo quanh bất kỳ con phố nào ở trung tâm Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp sự hòa trộn thú vị của các phong cách kiến trúc. Những tòa nhà chọc trời theo phong cách quốc tế, mang vẻ đẹp hiện đại nhưng có...

Paul Christiansen

in Natural Selection

Luận tội lục bình, kẻ xâm lược sông nước Việt bằng vẻ đẹp phù phiếm

Trôi khắp bao nhánh sông, những hệ thống rễ, cuốn, lá đan xen tạo thành bao bụi lục bình xanh mướt, nhấp nhô theo dòng nước nhờ phần thân rỗng xốp, điểm xuyết bởi những cánh hoa hồng tim tím xếp nếp, ...

in Ăn

Hẻm Gems: Quán mì hoành thánh gia truyền 3 thập kỷ trong xóm nhỏ Bình Dương

Nhiều người khi đặt chân đến Bình Dương sẽ thắc mắc xem: nên ăn gì bây giờ? Điều này dễ hiểu, không phải vì nơi đây ít món ăn, mà vì Bình Dương là nơi giao thoa của nhiều cộng đồng văn hóa, nền ẩm thự...

Paul Christiansen

in Di Sản

Bưu điện Thành phố, Benjamin Franklin, và niềm tự hào nước Mỹ xa phương

Không khó để tìm thấy hiện thân của văn hóa Mỹ ở Sài Gòn.

in Di Sản

Dòng chảy cuộc sống Cần Thơ qua bộ ảnh quý năm 1965

Với dân số hơn 1,5 triệu người và đầy đủ các tiện ích của một đô thị hiện đại như sân bay quốc tế, trung tâm thương mại, Cần Thơ là một trong những thành phố lớn và sầm uất nhất của vùng Đồng bằng sôn...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

Khám phá thế giới tranh sơn mài truyền thống qua triển lãm cá nhân của họa sĩ Nguyễn Xuân Việt

Làm thế nào để một họa sĩ gìn giữ và tiếp nối di sản của sơn mài truyền thống qua nhiều thế hệ? Qua triển lãm cá nhân lần này, họa sĩ Nguyễn Xuân Việt thể hiện sự thành thạo và hiểu biết rộng lớn, cũn...

in Ăn & Uống

Khám phá hương vị địa phương trong "chuyến hải trình" tại Nhà hàng Pink Pearl Phú Quốc

Khám phá hương vị địa phương trong "chuyến hải trình" tại Nhà hàng Pink Pearl Phú Quốc

Paul Christiansen

in Văn Hóa

Những cô Mía muôn năm cũ, hồn ở đâu bây giờ?

Người ta thường nói một người chết sẽ đi hai lần: một lần khi nhịp tim ngừng đập, lần nữa khi bóng hình họ nhạt nhòa trong ký ức người đời. Nếu vậy, liệu cô Mía của Sài Gòn, với nụ cười bí ẩn và mái t...

Thi Nguyễn

in Snack Attack

Bánh củ cải kể chuyện di sản Triều Châu xứ Bạc Liêu

Đang ngồi trên xe khách ăn dở bánh củ cải mua vội ở chợ, tôi chia nửa còn lại cho mẹ. “No rồi hả con?” cô khách bên cạnh hỏi tôi, mở đầu cho một cuộc trò chuyện rôm rả trong suốt hành trình còn lại. K...

in Dishcovery

Bánh bò nướng chảo gói ghém hương vị ngọt lành của thốt nốt An Giang

Có những thức quà dung dị mà gói trọn cả hương vị của một vùng đất.

in Trích or Triết

Bàn về sự giáo dục phụ nữ trong Nam Phong tạp chí qua ngòi bút Phạm Quỳnh

Đầu thế kỷ 20 ở nước ta, sự du nhập của văn hóa phương Tây cùng với cái nền sẵn có của văn hóa phương Đông đã tạo nên nhiều cuộc tranh luận ở nhiều lĩnh vực, trong đó có giáo dục. Thứ nhất, An Nam là ...

in Môi Trường

Bên trong chợ Hoàng Hoa Thám, thánh địa của ngành công nghiệp đồ si Sài Gòn

Một con hẻm nhỏ nơi quần áo chất đống đến mức tràn ra cả mặt đường. Ấy chính là một hiện thân của nền công nghiệp đồ si ở Việt Nam.

in Snack Attack

Men theo hàng dừa, ôn lại sự tích kẹo dừa Bến Tre qua lời bà tôi kể

Quà quê gói ghém đủ thứ hương vị của ký ức, dễ làm người ta thấy nhớ thấy thương về một vùng đất đã lâu chưa về. Tôi mở hũ kẹo dừa mẹ mới gửi từ quê lên, vẫn cái mùi quen thuộc làm gợi nhớ về góc bếp ...

in Ăn

Hẻm Gems: Hương vị Việt-Ấn ở quán bò kho gia truyền 30 năm tuổi

Mùa mưa Sài Gòn, cái lạnh thấm vào từng ngóc ngách của thành phố khiến người ta không khỏi thèm những món ăn nóng hổi. Cơn đói giờ tan tầm khiến tôi chợt thèm ấm áp để xoa dịu cái lạnh từ chiều mưa tầ...

Khôi Phạm

in Ăn

Hẻm Gems: Cô Ba Ân, quán nhỏ 'núp hẻm' đem ký ức phố Hội về Sài Gòn

Nếu phải dùng một từ để nói về phong thái ăn uống của người Sài Gòn, thì tôi sẽ chọn từ “sung túc.” Ai đã từng ngồi ghế nhựa trên vỉa hè, cố sức ăn cho bằng hết ly trà sữa trân châu full-topping, chắc...

in Di Sản

Cuộc sống dưới ách thực dân Pháp qua góc nhìn hội họa

Nghệ thuật và đạo đức: liệu chúng ta có thể tách rời hai khía cạnh này khi phân tích các tác phẩm về thời kỳ thuộc địa?

Paul Christiansen

in Đời Sống

Viết cho cửa van thủy lợi, 'kỳ quan' nhân tạo của Đồng bằng sông Cửu Long

Kìa, một chuỗi tòa tháp kín cổng cao tường, nội bất xuất, ngoại bất nhập! Phải chăng đây là thành lũy để cai quản một vùng đất lắm trộm cắp, cướp bóc như phim bom tấn hậu tận thế? Không phải đâu. Đó l...

in Đời Sống

Bên trong lò rèn Thủ Đức giữ lửa truyền thống gia đình suốt 4 thế hệ

Chẳng ngoa khi nói làm việc tại một lò rèn tựa như đang ở Hỏa Diệm Sơn.

in Di Sản

Đã có một Đà Lạt thơ mộng như thế vào thập niên 1990

Từng được xây dựng làm trạm nghỉ dưỡng cho các quan chức người Pháp, Đà Lạt từ lâu đã trở thành điểm hẹn được du khách từ mọi miền đất nước ưu ái. Tốc độ phát triển đến chóng mặt của ngành du lịch nơi...

in Âm Nhạc & Nghệ Thuật

'Vietnam Retropunk': Dự án minh họa mang vũ trụ máy móc vào giữa lòng phố cổ

Những chú robot và cỗ máy tinh vi xuất hiện giữa khung cảnh phố phường cổ kính — quá khứ và tương lai đã bắt tay nhau như thế qua thế giới của “Vietnam Retropunk."

in Di Sản

Giai thoại đằng sau sự ra đời của siêu thị hiện đại đầu tiên ở Sài Gòn

Cách đây hơn nửa thế kỷ, siêu thị Nguyễn Du đã mở cửa đón những vị khách đầu tiên. 

Paul Christiansen

in Di Sản

Khám phá biểu tượng của các thành phố lớn của Việt Nam dưới thời Pháp thuộc

Bạn có biết rằng một số thành phố ở Việt Nam đã từng có thị huy riêng không?

in Natural Selection

Sấu gọi hè, chứa chan hương vị Hà Nội đầy thương nhớ

Anh đồng nghiệp cũ gọi tôi với vẻ hối thúc về cái kèo ra Hà Nội chơi mãi còn dang dở: “Hay mày định sấu rụng hết mới ra?”