The Straits mở ra hành trình khám phá hương vị mới cho thực khách tại Sài Gòn
Những nghệ nhân múa lân tung mình nhào lộn, nhảy múa trước màn pháo sáng rực rỡ; những vũ công múa quạt uyển chuyển sải bước trên sân khấu; và trên nền nhạc techno, bartender đang xoay chiếc bình lắc ...
Vấn đề Hành vi, Phát triển và Cảm xúc ở Trẻ em: Giải Pháp Nào Cho Gia Đình Việt?
Những trẻ gặp khó khăn trong việc tuân thủ quy định nhà trường hoặc không muốn tham gia vào các bài học trên lớp; các em thể hiện hành vi bạo lực bằng lời nói hoặc thể chất với giáo viên, bạn bè và ng...
Amanoi: Khi sự sang trọng hòa mình trong thiên nhiên hùng vĩ
Sự nở rộ của các khu nghỉ dưỡng cao cấp tại Việt Nam đang mang đến cho du khách nhiều lựa chọn, nhưng ít nơi nào mang đến cho du khách cơ hội nuôi dưỡng mối liên hệ sâu sắc với bản thân và thiên nhiên...
Au Lac Do Brazil sáp nhập vào IN Dining: Một thời kỳ mới cho nhà hàng thịt nướng Churrasco Brazil đầu tiên và duy nhất tại Sài Gòn
Thế giới ẩm thực phong phú của Sài Gòn chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt của các nhà hàng, quán ăn mỗi ngày. Những cái tên vẫn đang tiếp tục trụ vững và lớn mạnh cũng đã trải qua không ít những đổi t...
5 công trình thể hiện bản sắc của kiến trúc hiện đại Việt Nam
Dạo quanh bất kỳ con phố nào ở trung tâm Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp sự hòa trộn thú vị của các phong cách kiến trúc. Những tòa nhà chọc trời theo phong cách quốc tế, mang vẻ đẹp hiện đại nhưng có...
Dòng chảy cuộc sống Cần Thơ qua bộ ảnh quý năm 1965
Với dân số hơn 1,5 triệu người và đầy đủ các tiện ích của một đô thị hiện đại như sân bay quốc tế, trung tâm thương mại, Cần Thơ là một trong những thành phố lớn và sầm uất nhất của vùng Đồng bằng sôn...
Khám phá hương vị địa phương trong "chuyến hải trình" tại Nhà hàng Pink Pearl Phú Quốc
Khám phá hương vị địa phương trong "chuyến hải trình" tại Nhà hàng Pink Pearl Phú Quốc
Ben Armstrong cùng Jo Roberts đảm nhiệm vai trò đồng hiệu trưởng tại Trường Quốc Tế Châu Âu
“Mô hình đồng Hiệu trưởng mang đến nhiều cơ hội mới cho Trường Quốc Tế Châu Âu. Trước hết, chúng tôi có thể tận dụng sức mạnh của lãnh đạo cộng tác (collaborative leadership), qua đó, khai thác những ...
Câu chuyện dầu ô liu hữu cơ được chứng nhận EU: Hành trình chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng và hơn thế nữa
Dầu ô liu hữu cơ được chứng nhận bởi EU là lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến sức khỏe nhờ những lợi ích tuyệt vời và quy trình sản xuất thân thiện với môi trường.
The Grand Ho Tram: Điểm đến hoàn hảo của các sự kiện và hội nghị
Trong khi nhiều người dành thời gian lên kế hoạch cho những chuyến đi nghỉ dưỡng, thì việc lựa chọn địa điểm phù hợp cho các cuộc gặp gỡ đối tác lại ít được quan tâm hơn. Tương tự, các cặp đôi sắp cướ...
Cuộc sống dưới ách thực dân Pháp qua góc nhìn hội họa
Nghệ thuật và đạo đức: liệu chúng ta có thể tách rời hai khía cạnh này khi phân tích các tác phẩm về thời kỳ thuộc địa?
The Brand Promise: Khi kiến tạo công việc là kiến tạo cuộc sống
Điều hành doanh nghiệp là một công việc khó khăn, đặc biệt trong giai đoạn doanh nghiệp mới được thành lập. Công việc này đòi hỏi người đứng đầu không chỉ xây dựng được tính cách và giá trị của thương...
Đã có một Đà Lạt thơ mộng như thế vào thập niên 1990
Từng được xây dựng làm trạm nghỉ dưỡng cho các quan chức người Pháp, Đà Lạt từ lâu đã trở thành điểm hẹn được du khách từ mọi miền đất nước ưu ái. Tốc độ phát triển đến chóng mặt của ngành du lịch nơi...
Startup SODÅ và mục tiêu thiết lập chuẩn mực mới trong ngành quản lý khách sạn
Năm 2014, Alvaro Moreno chỉ mới là một tân binh trong lĩnh vực hospitality (quản lý khách sạn).
Mùa hè vui bất tận tại Quận VUI: Âm nhạc, thể thao, nghệ thuật và vô vàn hoạt động đón chờ bạn
Được thiên nhiên ưu đãi với nắng ấm, bờ biển xanh mát trải dài và không khí thư thái quanh năm, vùng nhiệt đới Nam Trung Bộ - Việt Nam là điểm đến lý tưởng cho những chuyến nghỉ dưỡng, đặc biệt là trư...
Màn trở lại nâng tầm trải nghiệm từ Shri Lifestyle Dining
Khi hoàng hôn buông xuống, những tia nắng chiều chiếu qua ly cocktail óng ánh nhiều màu sắc, và xa hơn, những mảng sáng tối đan xen huyền ảo trên bức tường đất nung thô mộc.
Wings Academy: Xây dựng lòng hiếu khách - sự kết nối cảm xúc giữa người với người
Hiện nay, hầu hết mọi ngành đang phải đối mặt với những thay đổi lớn bởi sự lên ngôi của trí tuệ nhân tạo và các công nghệ hiện đại, đặc biệt là những ngành ngân hàng, F&B, dịch vụ khách sạn và bán lẻ...
Ươm mầm giáo dục từ khi trẻ còn nhỏ: Trường North London Collegiate School trang bị cho học sinh tiểu học bước vào Chương trình Tú tài Quốc tế
Chương trình Tú tài Quốc tế (IBDP) trang bị cho học sinh từ 16 đến 19 tuổi trên hành trình bước vào các trường đại học hàng đầu thế giới và xây dựng tương lai thành công, hạnh phúc.
Tầm quan trọng của Service Learning trong nền giáo dục toàn diện tại AIS
“Chúng tôi mong rằng các em học sinh sẽ trưởng thành và trở thành những nhà lãnh đạo tài ba, có đạo đức và định hướng tương lai rõ ràng.
Bức tranh nghệ thuật về phố thị Sài Gòn, qua góc nhìn của các kiến trúc sư
Khi nhắc đến những công trình mang tính biểu tượng của Sài Gòn, chúng ta thường nghĩ về công năng của chúng. Đó là những cây cầu, tòa nhà cổ, hay những ngôi nhà có tuổi đời nhiều năm.
Một ngày hè ngẫu hứng ở Đà Nẵng
Mùa hè hẳn là mùa của biển xanh cát trắng, và những chuyến phiêu lưu.
Visit The Timeless Artistry of Huế's Pháp Lam and Bloom in Floral Insprirations.
Tạm xa phố thị để lắng đọng bình yên tại Meliá Ho Tram Beach Resort
Trong dòng chảy của cuộc sống tất bật ở một thành phố lớn như Sài Gòn, con người cần những quãng nghỉ và “khoảng thở.” Một chuyến du lịch, đặc biệt là một chuyến nghỉ dưỡng về với thiên nhiên sẽ là mộ...
Ngôi trường 175 năm tuổi North London Collegiate School ra mắt tại Việt Nam
Ra đời tại Anh Quốc, ngôi trường 175 năm tuổi North London Collegiate School (NLCS) đã có mặt tại Hàn Quốc, Dubai, Singapore, và mới đây là Việt Nam.
WWF-Việt Nam đồng hành cùng bà con Đồng bằng sông Cửu Long chống biến đổi khí hậu với các mô hình sinh kế thuận tự nhiên
“10 năm trước bắt được 10 con cá thì giờ chỉ bắt được 4-5 con,” anh Nguyễn Văn Dê — người dân xã Vĩnh Đại, tỉnh Long An — cho biết.
Một Hà Nội vắng lặng qua bộ ảnh bưu thiếp năm 1920
Khi xem những bộ ảnh cũ về Việt Nam, chúng ta luôn cảm nhận được sự hiện diện của những khoảng trống lạ lẫm — mỗi con phố, quảng trường, hay tòa nhà đều tách biệt trong không gian của riêng mình, xung...
Sẽ thế nào nếu thời trang Pháp được trình diễn trên xe 'Wave Tàu'?
Từ những nhà thiết kế Paris, một bộ sưu tập thời trang thực sự có thể “phang” thời tiết.
Cơm gạo lúa nổi, khô cá đồng, giỏ lục bình đan tay: Bình dị, đơn sơ nhưng đặc biệt quan trọng với hệ sinh thái Đồng bằng sông Cửu Long
Có lẽ với nhiều người, hai từ “mùa lũ” sẽ gợi lên những hình ảnh về tàn phá và thiệt hại. Nhưng với Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), “mùa lũ” còn có nghĩa là nguồn sống.
Từ Trái Tim Đến Sức Khỏe: Tầm Nhìn Của Bệnh Viện Phương Nam Trong Nâng Cao Chất Lượng Chăm Sóc Y Tế
Vào ngày 16 tháng 3 năm 2024, Bệnh viện Phương Nam, thành viên thứ tư của Tập đoàn Y tế Phương Châu, đã mở cửa đón bệnh nhân tại số 02 Nguyễn Lương Bằng, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.HCM. Với sứ mệnh chăm ...
Tinh hoa đương đại trong thực đơn 5 món vừa ra mắt tại Caravelle
Sử dụng công nghệ để khai phá tiềm năng giáo dục tại Trường Quốc tế Úc
Trong một vài thập kỷ gần đây, những thay đổi lớn nhất trong ngành giáo dục đều liên quan đến công nghệ.
Tuổi thơ 'dữ dội' của 8X 9X tái hiện qua bộ tranh minh họa đồ chơi
Cùng với sự phát triển của công nghệ, niềm vui của trẻ em dường như ngày càng bị giới hạn trong không gian điện tử. Trước sự áp đảo của các game điện thoại như Temple Run, Pokemon GO, hay những tựa ga...
Công dân toàn cầu là định hướng giáo dục tại Trường Quốc tế Châu Âu
Nói về khái niệm công dân toàn cầu, cô Jo Roberts, Quyền Hiệu trưởng Trường Quốc tế Châu Âu (EIS) cho rằng: “Làm một công dân toàn cầu là theo đuổi một lối sống bền vững, biết tôn trọng môi trường và ...
Villa Song: Điểm đến toàn diện cho mọi nhu cầu tổ chức sự kiện
Khung cảnh lãng mạn của lễ cưới hiện ra trước toàn thể khách mời: những đóa hóa trắng trang nhã, những ngọn nến lung linh, những tán cây xanh hòa vào ánh hoàng hôn khi mặt trời lặn. Nổi bật trên khung...
A Night on Earth - The Journey: Để bữa tiệc đoàn viên thêm đong đầy cảm xúc
Khi Tết hoà cùng Valentine: Những trải nghiệm nhộn nhịp sắc màu tại Wyndham Grand Phú Quốc
Kỳ nghỉ Tết như một dấu lặng đặt giữa bản nhạc chộn rộn, và tấp nập của thời hiện đại, khoảng không gian ấy cho ta nhìn lại năm vừa qua, với chút hoài niệm chút xao xuyến của năm cũ. Vào dịp Tết Nguyê...
Xã hội kỹ thuật số, Sân khấu, Hệ thống Môi trường, Thể thao, Khoa học Máy tính - Chương trình Tú tài Quốc tế đa dạng tại BIS HCMC ươm mầm tương lai học sinh
Xã hội kỹ thuật số, Khoa học Máy tính, Hệ thống và Xã hội Môi trường (ESS) và Sân khấu - những môn học hiếm khi xuất hiện trong chương trình giảng dạy cho các học sinh trung học tại Việt Nam, nay đang...
A Night On Earth - The Journey: Việc chọn quà Tết không còn là trăn trở
Trong văn hoá Á Đông, thời điểm cuối năm là dịp để chúng ta trao tặng những người thân yêu những món quà đặc biệt như một lời chúc cho năm mới vạn sự như ý. Chính vì ý nghĩa đặc biệt đó, việc chọn lựa...
Johnnie Walker X James Jean: Cuộc Hợp Tác Thỏa Lòng Giới Yêu Thích Whisky, Hội Họa Và Điện Ảnh
Năm 2023, ba bộ phim oanh tạc Giải thưởng điện ảnh danh giá nhất Thế giới Oscar lần lượt gọi tên "Everything Everywhere All At Once", "Guillermo del Toro's Pinocchio" và "The Whale". Tưởng chừng như b...
Nhà thiết kế trẻ biến tấu bìa đĩa bolero xưa thành 6 typeface phong cách hoài cổ
Nếu đã từng lướt qua một chiếc biển quảng cáo hoặc bộ nhận diện thương hiệu mang phong cách vintage đâu đó ở Việt Nam, rất có thể, bạn đã bắt gặp một trong rất nhiều kiểu chữ được sáng tạo bởi Nguyễn ...
Trường Quốc tế Anh BIS HCMC: Đầu tư cho giáo dục từ sớm giúp khơi dậy tiềm năng của trẻ nhỏ
Giáo dục là một hành trình bắt đầu từ sớm và theo chân mỗi người trong suốt cuộc đời.
Một Đông Dương cổ kính trong loạt ảnh và tranh minh họa thế kỷ 20
Trong một bộ sưu tầm hình ảnh hiếm hoi về Đông Dương vào năm 1903, cuộc sống của người dân các nước thuộc địa được tái hiện qua đôi mắt của người Pháp. Trong đó, các công trình kiến trúc thuộc địa nối...
Hành trình 20 năm phát triển bền vững của Annam Gourmet
Xuyên suốt 20 năm qua, Annam Gourmet là thương hiệu tiên phong trong việc phát triển chuỗi cửa hàng cung cấp hàng hóa nhập khẩu uy tín và chất lượng cao tại Việt Nam.
‘Quận Vui’: Bước tiến của The Grand Ho Tram vào thời đại tràn đầy sức sống hân hoan
Có một sự thay đổi tinh tế và thú vị đang xảy ra ở The Grand Ho Tram với sự ra mắt của Quận Vui — điểm hội tụ của tinh thần năng động, tự do, và những niềm vui bất tận để tái định nghĩa cách hiểu của ...
Đắm mình trong hương vị lễ hội tại Sheraton Saigon Hotel & Towers
Sài Gòn là nơi quy tụ người dân và du khách từ khắp nơi trên thế giới, cũng như vô số cách thức để ăn mừng những ngày lễ đa dạng và độc đáo như con người nơi đây. Ở giữa một khung cảnh văn hóa muôn mà...
Ấn tượng ban đầu khó phai ở Trường Quốc tế Úc Sài Gòn
Ngày hội Thông tin (Open Day) là gì? Một cơ hội để các gia đình tiềm năng thăm quan trường, gặp gỡ đội ngũ giáo viên, tìm hiểu về giáo trình và cách nhập học? Tất cả những điều đó đều đúng. Nhưng để n...
Tại sao cần tự trải nghiệm cộng đồng Trường Quốc tế Châu Âu
“Tôi nghĩ chúng tôi rất giỏi trong việc xây dựng một môi trường học tích cực,” Jo Roberts, Phó Hiệu trưởng Trường Quốc tế Châu Âu (EIS) ở Sài Gòn giải thích.
Primal Performance Lab: Công cuộc tái định hình lĩnh vực thể hình tại Sài Gòn
Công nghệ đã làm thay đổi mọi khía cạnh cuộc sống của người dân Sài Gòn: từ việc di chuyển, tìm kiếm các trải nghiệm ẩm thực đến kết giao bạn bè và mua sắm. Những đổi mới mạnh mẽ như vậy đã và đang gó...
Hành trình kiếm tìm và thưởng thức ẩm thực đa sắc màu của Quy Nhơn
Khi được hỏi nên làm gì ở Quy Nhơn — thành phố yêu thích nhất của đội ngũ Saigoneer — câu trả lời rất đơn giản: ăn!
AISA Games đến Sài Gòn
Tháng 11 năm nay, trường Quốc tế Úc Sài Gòn (AIS Saigon) sẽ đón chào học sinh từ các trường Quốc tế Úc khác ở Châu Á và Trung Đông để tham dự đại hội thể thao AISA Games 2023.
Một sớm rộn ràng tại chợ nổi Ngã Năm ở Sóc Trăng
Trong guồng quay đời thường, ở những miền quê sông nước, chợ nổi vẫn đóng vai trò quan trọng trong đời sống kinh tế của người dân.
Gõ nước: Loài cây hồi sinh từ bờ vực tuyệt chủng giúp ứng phó với biến đổi khí hậu
Có phải những gì càng có nhiều tên gọi thì càng được yêu mến không? Hãy thử nhớ xem bạn đặt bao nhiêu biệt danh cho bạn thân của mình? Và các nền văn hóa trên thế giới có bao nhiêu cách xưng tụng nhữn...
Mang cái đẹp tới những sự kiện tại Villa Song
“Một người đẹp mà lại không được ở trong không gian đẹp thì chưa viên mãn lắm đâu,” ông Arief Gunawan, Tổng Giám đốc Villa Song, giải thích với một nhóm các nhà lãnh đạo doanh nghiệp vào tháng trước.
Hương vị truyền thống và hiện đại hòa quyện ở Miss Thu
Thế giới ẩm thực ở Sài Gòn có vẻ như đang trải qua cơn “hạn hán” trải nghiệm khi ngày càng nhiều các nhà hàng mang phong cách trùng lập và thiếu tính bức phá khỏi vùng an toàn. Tuy vậy, vẫn có một số ...
Xa những ngọn sóng, còn gì đón chờ các tín đồ xê dịch ở ‘phố biển’ Quy Nhơn?
Nổi tiếng vì những bãi biển dài thơ mộng, nhưng Quy Nhơn còn sở hữu vô số những “nam châm” khác thu hút khách du lịch. Đến với thành phố tỉnh Bình Định, du khách có thể khám phá không gian của những b...
Đỉnh Cao Chế Tác: Mối Tương Giao Giữa Nghệ Thuật Sơn Mài Của Danh Họa Trần Phúc Duyên Và Johnnie Walker XR
Tìm được điểm chung với nhau trong nghệ thuật, là một chữ “Duyên”. Và để song hành cùng nhau, lại đòi hỏi nhiều hơn như thế, đó là cùng sứ mệnh về việc bảo vệ và phát huy những giá trị di sản, ẩn sâu ...
Trường Quốc tế Úc đón chào thầy Hiệu trưởng mới
“Trong bối cảnh toàn cầu hóa, các công ty hoạt động xuyên quốc gia và liên châu châu lục. Do đó, nền giáo dục hiện nay cũng cần phải đào tạo nên những công dân toàn cầu: những người có kỹ năng làm việ...
Hè này, tận hưởng kỳ nghỉ không âu lo cùng gia đình tại Novotel Phú Quốc
Những chuyến du lịch nên là quãng thời gian nghỉ ngơi, nạp năng lượng và trải nghiệm hạnh phúc bên những người thân yêu. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cho một chuyến đi cũng dễ làm ta căng thẳng với những ...
Quyền tự chủ với chương trình học thuật ở trường Quốc tế Anh
Số lượng trường quốc tế ở Thành phố Hồ Chí Minh có lẽ còn ít hơn cả số lượng những cụm từ viết tắt mà các gia đình cần ghi nhớ để hiểu được sự khác nhau giữa giáo trình của các trường. Một cụm từ quan...
Có gì đằng sau buffet hải sản với mức giá hấp dẫn của Khách sạn Mai House Sài Gòn?
Nếu bạn lướt mạng xã hội trong vài tuần qua, thật khó để không bắt gặp món gỏi gà măng cụt đang nổi đình đám. Thông thường, những món ăn “bắt trend” như thế này sẽ không được tìm thấy tại các buổi buf...
Cùng Van Gogh đi dạo ở Sài Gòn qua bộ sưu tập pop art của Trần Trung Lĩnh
Những đường cọ xoắn ốc và gam màu tươi sáng trong các tác phẩm của Van Gogh có lẽ là một trong những phong cách nghệ thuật dễ nhận biết nhất của giới hội họa. Vậy sẽ thế nào nếu những kỹ thuật lừng da...
Ẩm thực “trên mây” của nhà hàng Oriental Pearl tại Landmark 81
Ngắm núi ở Sài Gòn ư? Có lẽ đó là một điều bất khả thi bởi địa hình thành phố vốn bằng phẳng. Tuy nhiên, nếu lên tới một độ cao nhất định, bạn thực sự có thể nhìn thấy những dãy núi ở chân trời xa xăm...
Vừa thưởng thức bát phở 920.000VND, vừa ngắm mây trời tại Landmark 81
Nếu bạn là một cư dân của Hà Nội, liệu bạn có bay đến Sài Gòn chỉ để ăn phở — món ăn đặc trưng của thành phố mình? Lê Trung, Bếp trưởng Điều hành tại khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collecti...
Chiều sâu tâm hồn được khơi mở bởi “Be made of Depth” từ thượng phẩm whisky Johnnie Walker Blue Label
Biểu tượng whisky đương đại Johnnie Walker Blue Label của nhà Johnnie Walker luôn khiến giới mộ điệu không ngừng bất ngờ về tầm nhìn hướng tới nghệ thuật, kết hợp với các nghệ sĩ trong nước trong hành...
Ly cà phê của Every Half hé lộ điều gì về tương lai của ngành cà phê Việt?
Dù được biết đến là đất nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới với “lực lượng” cà phê đường phố hùng hậu, nhưng Việt Nam lại hiếm khi được công nhận bởi các đánh giá quốc tế về chất lượ...
Pasteur Street Brewing Company khai trương taproom mới tại Quận 1: Tương lai hứa hẹn dành cho bia thủ công
Tọa lạc tại ngã giao đắt địa giữa đường Lý Tự Trọng và Thủ Khoa Huân, chỉ cách chợ Bến Thành hai phút đi bộ, Taproom mới nhất của Pasteur Street Brewing Company (PSBC) hứa hẹn sẽ thu hút mọi ánh nhìn ...
Những ký ức về Hà Nội thời hậu chiến qua loạt ảnh năm 1973
Trong bộ sưu tập ảnh trắng đen được ghi lại bởi nhiếp ảnh gia người Đức Horst Faas, phố xá Hà Nội hiện lên đầy tấp nập và giàu sức sống. Thế nhưng, ẩn chứa đằng sau khung hình tràn đầy tiếng cười con ...
Những lợi ích của giáo trình Pháp ở La Petite Ecole
"Khi học một ngôn ngữ, bạn không chỉ học một thứ tiếng mới, mà còn cả những thái độ, cách suy nghĩ, văn hóa, và lịch sử gắn liền với ngôn ngữ ấy,” Aline Nguyen, hiệu trưởng trường La Petite Ec...
Từ buffet đến bar tầng thượng: Khám phá hàng loạt lựa chọn ẩm thực tại Sheraton Saigon Hotel & Towers
Những con tôm tươi ngon và lấp lánh sẽ là điều đầu tiên thu hút ấn tượng của các thực khách khi đến thưởng thức buffet trưa tại nhà hàng Saigon Café - một trong những nhà hàng hải sản hàng đầu của thà...
Nhà sáng lập thương hiệu pizza tăng trưởng nhanh nhất thế giới đến Việt Nam
Từ một cửa hàng nhỏ hẹp với duy nhất một lò nướng ở tầng hầm vùng Syktyvkar, cực Bắc nước Nga, Dodo đã trở thành chuỗi pizza phát triển nhanh nhất thế giới. Chỉ riêng ở Nga, Dodo có nhiều nhà hàng hơn...
Một Sài Gòn tươi trẻ, sôi nổi, cuốn hút tại RBar và Viet Kitchen
Người ta vẫn có thể nhớ Sài Gòn ngay cả khi đang ở Sài Gòn. Sự hiện đại, náo nhiệt và cởi mở của thành phố này khiến con người ở đây có thể tìm kiếm và tiếp xúc với đủ trải nghiệm phong phú trên đời. ...
Okra Food Bar: Món sườn heo đậm đà được “lên đời” với những nguyên liệu quen thuộc
Có thể được tìm thấy trên khắp các kệ hàng siêu thị, đậu bắp thường được xem là một loại rau “bình dân,” không để lại ấn tượng gì quá đặc biệt cho người ăn. Tuy nhiên, khi được chế biến dưới bàn tay c...
Quan điểm lãnh đạo của Walter Power, CEO tại The Grand Ho Tram
Mặc dù Việt Nam đã có rất nhiều kiểu resort khác nhau, nhưng có một nơi mà sự đa dạng về các loại hình dịch vụ — từ các loại ẩm thực, các hoạt động, cho đến các tiện nghi phù hợp với mọi lứa tuổi — kh...
Thưởng thức mojito sảng khoái giữa Sài Gòn quanh năm mùa hè
Khởi nguồn từ Cuba, mojito đã trở thành thức uống phổ biến trên khắp thế giới, đặc biệt là ở các xứ nhiệt đới — nơi cocktail bạc hà, nước cốt chanh, đường đơn và rượu rum trắng được ưa chuộng. Với hươ...
Thịt heo sốt caramel tại BARSON - Điểm nhấn sáng tạo cho bữa trưa
Từ cơm tấm đến thịt kho, giò thủ đến bún chả, thịt heo là một trong những nguyên liệu được các đầu bếp Việt Nam biến hóa và thể nghiệm đa dạng trong cách chế biến. Trong dòng chảy đó, BARSON, không gi...
Biến tấu tài tình giữa gan ngỗng cổ điển & ẩm thực đường phố Sài Gòn tại Latest Recipe
“Tôi thích làm món gan ngỗng nhất, đó là một hương vị kinh điển” bếp trưởng Phi Công của Latest Recipe chia sẻ như vậy khi giới thiệu thực đơn a la carte Sunday Brunch trứ danh của nhà hàng. Quả thật,...
Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với menu A La Carte Brunch và set menu dành cho bữa trưa tại Le Méridien Saigon
“Trưa nay ăn gì?” — câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng đôi lúc lại khiến bạn đắn đo hơn mong muốn. Bạn có bao nhiêu thời gian cho bữa trưa? Có hẹn ăn cùng ai không? Khẩu vị ngày hôm đó ra sao? Ăn ở đâ...
