Hẻm Gems: Đi uống trà chiều, ngồi tâm tình thong dong ở Góc Nhà Tụi Mình
Là dân địa phương Đà Nẵng, tôi thường nhận được câu hỏi nên đi đâu, ăn gì uống gì từ những người bạn đến từ nhiều nơi khác nhau. Và trong danh sách mà tôi vắt cạn chất xám để chỉ cho họ, chắc chắn khô...
Trăm năm rối cạn Tế Tiêu nuôi dưỡng tinh thần cộng đồng
Rời trung tâm Hà Nội, tôi men theo quốc lộ 21B để đến tổ dân phố Tế Tiêu, thị trấn Đại Nghĩa, huyện Mỹ Đức (Hà Nội). Mảnh đất trù phú ven sông Đáy này là cái nôi của một loại hình nghệ thuật...
Paul Christiansen in Đời Sống
Đón chờ nỗi cô đơn ở trạm xe buýt
Chúng ta ở cạnh nhau, nhưng không cùng nhau.
Tia sáng cuối hầm của những người công nhân ở mỏ than Quảng Ninh
“Tôi là một người mang hai màu da.”
Paul Christiansen in Loạt Soạt
'Gia đình bé mọn' của Dạ Ngân, bức tranh sống động về xã hội Việt Nam sau khi chiến tranh qua đi
Mỗi khi có đợt gió lồng lộng quật vào cửa sổ ngôi nhà của nhà văn Dạ Ngân, những trái me ngoài cửa rung lắc lộp cộp, tưởng như vỏ đạn rơi. Cây me này do người Mỹ trồng vài chục năm trước. Khu cư xá nơ...
Paul Christiansen in Di Sản
Dự án lưu trữ độc lập và giấc mơ du hành thời gian qua những tấm bản đồ cổ
Tọa lạc giữa đại lộ Nguyễn Huệ sầm uất, tòa nhà Sun Wah Tower mang dáng dấp của một khối kiến trúc hiện đại, minh chứng cho dòng chảy kinh tế toàn cầu và sự hội nhập mạnh mẽ của Việt Nam. Thế nhưng, c...
Tới Sa Pa học nhuộm chàm qua từng nhành cây, chum thuốc và nét vẽ sáp ong
Bữa cơm đầu tiên của tôi tại Sa Pa đến như một cái duyên. Sau vài giờ gà gật trên xe giường nằm và một quãng ngắn di chuyển từ trung tâm thị xã vào bản, tôi cùng hai người bạn cùng đam mê sắc chàm đã ...
Dishcovery: Gỏi cua xông khói 'tân thời' tại Viên Dining
Cua từ lâu đã giữ một vị trí thân thương trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trong những bát canh ngọt lành, món bún thanh mát hay được thưởng thức tươi giản dị nơi bàn ăn miền biển. Thế nhưng, h...
Trong thế giới bí ẩn của hội đô vật biểu diễn duy nhất tại Việt Nam
Vào 2018, Vietnam Pro Wrestling (VPW) chính thức được thành lập tại Sài Gòn, là câu lạc bộ đầu tiên và duy nhất dành cho các đô vật biểu diễn chuyên nghiệp trên khắp Việt Nam.
Sống cùng biển cả: Bên trong InterContinental Residences Nha Trang
Giữa nhịp sống rộn ràng trên con đường Trần Phú và khoảng lặng mênh mang của đại dương, có một nơi biển cả bắt đầu mang dáng dấp của một mái nhà.
Khôi Phạm in Văn Hóa
Học cách yêu hơn cái ngổn ngang của Sài Gòn trong thời đại rác AI tràn ngập
Sống ở Sài Gòn, người ta phải làm quen với hàng tá thứ ngổn ngang. Suy cho cùng, sự xô bồ là cái giá phải trả đối với những ai trót phải lòng một siêu đô thị hơn 10 triệu dân, vừa đông, vừa rộng lại v...
Vẽ gốm - Cách cư dân Sài Gòn “ngắt” kết nối trực tuyến để kết nối với chính mình
Bạn đã bao giờ nghĩ, vẽ gốm có thể là một hình thức tự chăm sóc bản thân chưa?
Thuyền thúng: Nét văn hoá lâu đời của các làng chài Việt
Nói đến các thành phố tại Việt Nam, một trong những dạng công trình dễ bắt gặp nhất là những ngôi nhà ống. Loại kiến trúc phổ biến này bắt đầu xuất hiện từ thời Hậu Lê — khi mức thuế áp cho dân chúng ...
Làn gió mới của ẩm thực gia đình Việt tại Viet Kitchen
“Nấu được bát cơm nhà tử tế có khi đủ sức vực lại cả một ngày tồi tệ,” bếp trưởng Trung chia sẻ một cách nhẹ nhàng, tay vẫn đều đặn khuấy nồi tương bần đang lên men dành cho món bê non Củ Chi. Ấy chẳn...
Tìm liều thuốc chữa lành bên bờ hồ cao nguyên Kon Tum
Ẩn mình giữa vùng cao phía Bắc tỉnh Kon Tum (cũ), hồ Đăk Đrinh hiện lên với những ngọn đồi nhấp nhô tựa sóng lượn. Nhịp sống nơi đây cứ thế thong dong, lững lờ trôi theo sự xoay vần của đất trời. Đây ...
Hẻm Gems: Sắm vai người Huế, thưởng thức bún bò đặc sản tại Quán O Phương
Tiếng “O” là cách thân thương được người cố đô dùng để gọi “chị” hay “cô.” Sinh ra ở miền Trung, nó đã thấm đượm trong tôi như ngôn ngữ quê hương để rồi nhớ da diết khi đến một miền khác. Thi thoảng, ...
Grand Opera Tower: “Khách sạn trong lòng khách sạn,” nơi cảm hứng opera gặp gỡ tinh thần Sài Gòn
Khi Nhà hát Thành phố được khởi công vào năm 1898 và chính thức khai trương công trình vào ngày 1/1/1900, nơi đây nhanh chóng trở thành biểu tượng nghệ thuật, văn hóa của Sài Gòn. Công trình mang phon...
Paul Christiansen in Văn Chương
Nguyễn Phan Quế Mai và hành trình trở về qua tiểu thuyết 'Đời gió bụi'
“Tôi luôn mang trong mình nỗi nhớ quê hương da diết. Với tôi, viết chính là cách để trở về. Đó là lý do tôi phải làm sống dậy một Việt Nam trên từng trang sách. Tôi cần được nghe tiếng người ta trò ch...
Khám phá những “bí mật ẩn giấu” giữa lòng Hội An
Cũng như bao vùng đất khác, khi trở thành điểm đến lừng danh với du khách trong và ngoài nước, Hội An đang đối diện với những thử thách mới.
Câu chuyện Cựu học sinh BVIS: Bản sắc đưa các em vươn xa trong một thế giới đa dạng
Kể từ khi Niên khóa Tốt nghiệp đầu tiên tự hào bước ra thế giới vào năm 2014, Trường Quốc tế Anh Việt TP Hồ Chí Minh (BVIS HCMC) đã trở thành bệ phóng cho hơn 530 học sinh tốt nghiệp, giúp các em phát...
Kết nối cảm xúc tại Banyan Tree Lăng Cô - Khu nghỉ dưỡng định nghĩa lại du lịch xa xỉ
“Du lịch xa xỉ” nên được hiểu như thế nào cho đúng?
Hành trình góp nhặt ký ức Việt Nam 30 năm của nhiếp ảnh gia Andy Soloman
Khi bước lên chuyến bay từ Bangkok đến Hà Nội, Andy Soloman nghĩ rằng mình sẽ chỉ ở Việt Nam một tháng. Chẳng ngờ, chuyến đi tưởng chừng ngắn ngủi ấy đã mở ra một chặng đường kéo dài 7 năm, và cũng là...
Khôi Phạm in Văn Hóa
5 món quà đậm chất Việt cho người thân mùa Giáng Sinh này
Dù Giáng Sinh không phải là dịp lễ tết truyền thống của người Việt, qua nhiều thập kỉ, xã hội Việt Nam đã thay đổi và phát triển phong tục Giáng Sinh phương Tây để phù hợp với văn hóa Việt.
Giai thoại về 2 ca khúc Giáng sinh kinh điển: 'Hai Mùa Noel' và 'Bài Thánh Ca Buồn'
Tuy Giáng sinh không phải ngày lễ quốc gia ở nước ta, người Việt dành tình cảm cho mùa Noel không kém cạnh bất kỳ dịp lễ nào khác. Đương nhiên, sẽ không thể nào ăn mừng Giáng sinh đúng nghĩa nếu thiếu...
Lịch trình vui-ăn-chơi mùa lễ hội tại The Grand Ho Tram
Gợi ý tọa độ ăn chơi “vui tới bến” dịp giáng sinh và năm mới gần trung tâm tphcm.
Một ngày làm việc của nữ nhân viên gác chắn đường tàu ở Sài Gòn
Trong buồng trực nhỏ nhìn ra con đường Nguyễn Trọng Tuyển (TP.HCM) tấp nập, chị Nguyễn Thị Tâm đều đặn kiểm tra đồng hồ và rà soát cẩn thận lịch trình tàu chạy trong ngày. Những thao tác lặp đi lặp lạ...
Hẻm Gems: WOKO đem ẩm thực Hoa, nhưng kiểu Hoa Kỳ, đến Sài Gòn
Khi một món ăn rời xa quê nhà để du nhập đến những vùng đất mới, một yếu tố thường được dùng làm thước đo chất lượng là tính “nguyên bản” — nêm nếm có chuẩn không, nguyên liệu giống bao nhiêu phần tră...
Phú Mỹ Hưng có pizza rau củ thách thức định kiến 'món chay nhạt nhẽo'
Ở một thành phố nơi các lựa chọn pizza Ý ngày càng phổ biến, chiếc pizza chay của Margheri đã chọn cách đi con đường riêng, thách thức định kiến rằng “pizza rau củ thường nhạt nhẽo.”
European International School khẳng định lộ trình học thuật toàn cầu với chứng nhận danh giá WASC
Trường Quốc Tế Châu Âu TP.HCM (EIS - European International School Ho Chi Minh City) vừa chính thức nhận được chứng nhận uy tín từ Western Association of Schools and Colleges (WASC) - một trong những ...
Khi dưa hấu trở thành tâm điểm của cuộc thử nghiệm ẩm thực
Tôi từng nghĩ dưa hấu chỉ có thể là chính nó: đỏ mọng, mát lành, ngọt ngào và hiền hòa. Nhưng rồi, trong căn bếp của nhà hàng Sonó, quả dưa bỗng trở nên khác lạ đến mức gần như không còn thuộc về nhữn...
Paul Christiansen in Saigoneer Getaways
Về rừng Cát Tiên, tìm liều thuốc chữa lành giữa nơi cá sấu phơi nắng và vượn gọi bình minh
“Đi đâu bây giờ? Còn địa điểm nào mới mẻ, lạ lẫm mà mình chưa từng đặt chân tới không?” Đó luôn là những câu hỏi bật lên mỗi khi chúng ta lên kế hoạch cho một chuyến đi. Nhưng cũng có lúc, thay vì chỉ...
Nhìn lại văn minh vật chất Vĩnh Long những năm 1930 qua tranh vẽ của học sinh tiểu học ngày ấy
Cũng như học sinh thời hiện đại, các em nhỏ những năm 1930 đã có những tiết học mỹ thuật. Những bức tranh tĩnh vật chính là tư liệu quý để thế hệ hôm nay hiểu thêm về sinh hoạt của đồng bằng sông Cửu ...
Trò chuyện cùng Olivier Elzer: Người mang danh tiếng Michelin đến Phú Quốc & Pink Pearl
Ngay trước khi chân chạm vào dải cát mịn, dưới bầu trời phủ sắc hoàng hôn pastel, bạn sẽ bắt gặp một biển hiệu ánh kim: Pink Pearl by Olivier E. Nhưng Olivier E. là ai?
Tản mạn về những ngày lội nước Sài Gòn 'mùa triều cường'
Tôi bao dung gần như tất cả mọi thứ của Sài Gòn. Đó là dấu hiệu của một mối quan hệ bền vững, vì tôi vẫn còn muốn sống chung hòa bình với mảnh đất này. Những đợt nắng đổ lửa vào mỗi giấc trưa, với tôi...
Khôi Phạm in Di Sản
Nhìn lại Sài Gòn xưa qua bộ ảnh film do cựu Tổng lãnh sự Canada chụp năm 1997
Thỉnh thoảng, được ngồi lại lục lọi đống kỉ vật cũ từ những năm tháng tuổi trẻ cũng có cái thú riêng của nó. Vài chiếc đồng hồ gia truyền, cọc thư bao bì mòn vẹt vết tay người, những xấp ảnh film úa v...
Bắt một chuyến phà để thấy lát cắt đời sống Đồng bằng Sông Cửu Long
Trải dài biên giới của nhiều quốc gia, Châu thổ sông Mê Kông được người Việt đặt cho cái tên “Đồng bằng Sông Cửu Long” — tương ứng với 9 cửa sông đổ ra biển Đông.
Từ Đồng Bằng Đến Non Cao: Hành Trình Mỹ Vị Thực Vật
Một không gian ẩm thực nơi rau củ kể câu chuyện về “nhà”
Số phận 'ba chìm bảy nổi' của tượng Nữ thần Tự do hồ Gươm
Tượng Nữ thần Tự do, tác phẩm nổi tiếng của điêu khắc gia người Pháp Frédéric Auguste Bartholdi, vốn được biết đến là món quà Pháp trao tặng Mỹ nhằm thể hiện mối quan hệ hữu nghị giữa hai quốc gia.
Nhìn lại những đổi thay của hạ tầng Hà Nội qua lăng kính âm nhạc hoài niệm
Từ các “bài ca lao động” được phát bởi loa tuyên truyền, đến những nhạc phẩm ướm màu hoài niệm về một thời đã qua, những thanh âm của Hà Nội kể nên câu chuyện về một thành phố chưa bao giờ sống t...
Khôi Phạm in Đời Sống
5 giáo viên tiêu biểu tôn vinh tinh thần học hỏi, sẻ chia kiến thức không ngừng của người Việt
Trong cuộc đời mỗi chúng ta, ngoài cha mẹ, có lẽ thầy cô là những nhân vật có ảnh hưởng lớn nhất đến sự phát triển và quá trình vào đời trong thời thơ ấu. Hơn hết, trong một xã hội thành hình nhờ triế...
Từ 3 hồi ký của Nguyễn Ngọc Ký, nhìn lại 70 năm giáo dục cho người khuyết tật
Trước khi biết đến câu nói “No limbs, no limits” của Nick Vujicic, thế hệ 8x, 9x ở Việt Nam đã lớn lên cùng một phiên bản truyền cảm hứng bình dị hơn: bài đọc “Bàn chân kỳ diệu” về Nguyễn Ngọc Ký tron...
Basilico, góc nhỏ nước Ý giữa lòng Sài Gòn khoác lên diện mạo mới
“Người Ý mà, chúng tôi thích gì thì làm nấy,” đầu bếp Francesco Leone nói nửa đùa nửa thật khi được hỏi về tầm nhìn của anh dành cho Basilico. “Nếu muốn truyền tải đúng tinh thần ẩm thực Ý, muốn biến ...
Paul Christiansen in Âm Nhạc & Nghệ Thuật
Bước vào miền mộng mị trong tranh minh họa của thố đầu • hổ vĩ
Sinh ra vào thời khắc chuyển giao giữa năm Mão và năm Dần, Hoàng Phúc chọn cho mình cái tên thố đầu • hổ vĩ như một cách để ghi nhớ xuất phát điểm của bản thân, cũng như gửi gắm mong ước “khởi đầu khi...
AIS Saigon Mở Rộng Cơ Hội Học Bổng “Dream Big” Cho Thế Hệ Công Dân Toàn Cầu Tương Lai
Thế giới sẽ trông như thế nào khi những học sinh hôm nay bước vào đời trong vài năm tới?
ParTee mang thú chơi golf nghiệp dư đến giữa lòng Sài Gòn
Đội ngũ Saigoneer chẳng có ai là tay chơi golf sành sỏi cả. Phần lớn chúng tôi còn phải tra Google mới biết “birdie” nghĩa là gì, chứ đừng nói đến chuyện ghi được một cú đánh đẹp mắt. Vậy mà một buổi ...
Phụ nữ Việt Nam được bầu cử từ khi nào?
Quyền được cất tiếng nói trong lá phiếu bầu, tưởng chừng giản dị, nhưng đối với phụ nữ là kết quả của cả một hành trình dài khai sáng và đấu tranh. Ở Việt Nam, hành trình ấy bắt đầu sớm hơn nhiều ngườ...
Ngay trên đất Pháp, có một thế hệ người trẻ đang thổi luồng gió mới vào ẩm thực Việt
Người Việt đặt chân đến Pháp từ rất sớm, và cho đến nay, đây vẫn là một trong những cộng đồng Việt kiều lớn nhất trên thế giới. Từ thời kỳ thuộc địa đến làn sóng tị nạn sau chiến tranh, mỗi giai ...
AIS dẫn dắt thế hệ nữ sinh tự tin, đầy hoài bão thông qua các hoạt động thể thao
Không ít phụ nữ thành công trên thế giới từng có khởi điểm giống nhau: họ đều chơi thể thao khi còn nhỏ.
Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam Hà Nội: Dấu ấn phụ nữ trong dòng chảy lịch sử, văn hóa
Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam ở Hà Nội mang trong mình một sứ mệnh quan trọng.
Khu nghỉ dưỡng Angsana Lăng Cô - Chuẩn mực mới của những kỳ nghỉ bên bờ biển
Không khí mát mẻ dịu nhẹ của bầu trời mùa thu, làn gió biển mang theo hơi mặn đặc trưng và những buổi chiều vàng nắng; tất cả tạo nên một bức tranh lý tưởng cho chuyến nghỉ dưỡng cuối năm. Tại Angsana...
Trải nghiệm kỳ nghỉ “mười ngàn triệu điểm” của gia đình tôi ở Club Med Phuket
Giữa nắng vàng và tiếng cười con trẻ, kỳ nghỉ ấy khiến tôi nhận ra một điều giản dị mà quý giá: hạnh phúc đôi khi chỉ là được vui vẻ bên nhau.
Phụ nữ trong điện ảnh sau Đổi Mới: Từ công cụ tuyên truyền đến hình tượng đa chiều sâu
Hình ảnh người phụ nữ từ lâu đã được các nhà làm phim sử dụng để đại diện cho những điều mang tính tầm vóc hơn là câu chuyện cá nhân.
Paul Christiansen in Ăn
Hẻm Gems: Quán bún bò Huế chinh phục được người không theo 'đạo bún bò'
Ở Việt Nam, các quán ăn bình dân thường chẳng cầu kỳ. Ghé vào một quán bất kỳ, bạn sẽ bắt gặp khung cảnh quen thuộc: ghế nhựa lụp xụp, bàn inox, khách khứa lẫn phục vụ đều mặc áo thun, đồ bộ. Không gi...
Paul Christiansen in Môi Trường
Sen - nguồn sống cho phụ nữ và mạch đất miền Tây
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, phụ nữ đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong cuộc sống. Họ vừa thiếu điều kiện tiếp cận giáo dục, vừa chật vật vì mùa màng bị ảnh hưởng nặng nề bởi biến đổi khí hậu...
Paul Christiansen in Âm Nhạc & Nghệ Thuật
Giữa lòng Hội An, nghệ sĩ Nguyễn Quốc Dân thổi sức sống mới vào những phế phẩm đời sống
Hàng chục bàn thờ gia tiên cũ nằm chồng chất trong góc sân. Mỗi chiếc đều từng bị bỏ quên giữa những ngôi mộ rêu phong. Với nhiều người, đó là thứ cấm kỵ không nên chạm tới. Nhưng anh Nguyễn Quốc...
Về mũi Cà Mau tìm loài ba khía mang mùi vị biển rừng phương Nam
Đêm nước ròng, bãi bùn lấp lóa đèn đội đầu, gốc mắm gốc đước bu đen một đám cua nhỏ. Ở quê tôi, người ta kêu tụi nó là ba khía.
Hòa Nhập Di Sản Ẩm Thực Tây Ban Nha Vào Đời Sống Việt
Từ món paella với khả năng biến tấu những nguyên liệu đồng quê giản dị thành bữa tiệc vị giác trên nền cơm dẻo thơm; pho mát cừu Torta del Casar mềm mịn như kem; bột ớt Pimentón de la Vera làm từ ớt h...
Paul Christiansen in Môi Trường
Đồng bằng sông Cửu Long trên hành trình cân bằng giữa thách thức khí hậu và phát triển bền vững
Cục diện Đồng bằng sông Cửu Long đang đổi thay nhanh đến mức Google Maps cũng khó lòng bắt kịp. Con đường nhỏ trước kia chỉ vừa đủ cho xe máy nay đã được mở rộng, bụi công trình còn vương khắp nơi khi...
Bên trong một trong những 'xóm tiền âm phủ' cuối cùng của Sài Gòn
Dân gian ta có quan niệm “trần sao âm vậy”: người âm cũng cần chi tiêu, sinh hoạt như người dương. Vì thế, thân nhân của người đã khuất thường đốt tiền âm phủ để họ có chút vốn liếng sử dụng ở thế giớ...
Từ khi nào kiến trúc Việt Nam trở nên hiện đại?
Nếu để trả lời câu hỏi đặc trưng của kiến trúc Việt Nam là gì, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ về kiến trúc truyền thống Việt Nam, với đình làng Bắc Bộ, với cung điện triều Nguyễn, v.v.. Kiến trúc cổ dường ...
Nỗi cô đơn và cái tôi nhân sinh qua vần thơ điên của Hàn Mạc Tử
Với nhiều nhà phê bình, Hàn Mặc Tử là một chủ thể để khảo cứu qua lăng kính tâm linh, tôn giáo hay triết học. Với đại chúng, ông là hiện thân của nỗi đau hiện sinh, sự hoang hoải trước kiếp người hữu ...
Khôi Phạm in Ăn
Hẻm Gems: Đi Huế, ghé Bé Liêm ăn cơm hến vừa ngon, vừa rẻ, vừa dễ thương
Được sống và làm việc trong vòng bán kính vài kilomet từ nơi bán món ruột là một niềm hạnh phúc không nhỏ. Từ ngày tôi lần ra được con hẻm nhỏ Sài Gòn dẫn đến quán Cơm Hến O Thu, cứ mỗi tháng vài lần,...
Tuổi thơ sống động cùng hoạt hình Liên Xô kinh điển 'Hãy Đợi Đấy!'
Một buổi chiều thứ Bảy mùa hè, vào khoảng cuối những năm 2000, tôi ngồi trong phòng làm việc của mẹ. Trong lúc chờ mẹ xong việc, tôi mở YouTube trên chiếc máy tính đặt ở góc phòng để giết thời gian. T...
Chạy trốn khủng hoảng hiện sinh tại cửa hàng tiện lợi 24h
Khi thấy cuộc đời mình thật mông lung, tôi thường hay đi cửa hàng tiện lợi.
BVIS - Trường Quốc tế Hàng đầu với Sự khác biệt
Điều gì tạo nên bản sắc riêng của Trường Quốc tế Anh - Việt (BVIS) TP.HCM?
Paul Christiansen in Ăn
Hẻm Gems: A Thăng — quán ăn fusion xây dựng từ tình bạn và tình yêu âm nhạc
“Bọn mình chỉ muốn làm nghệ sĩ, muốn được tự do. Giờ thì cũng tự do thật rồi,” Nguyễn Hoàng Anh, đồng sáng lập A Thăng Eatery, vừa cười vừa nói.
Di sản trăm năm của làng gốm Bát Tràng giữa thời đại công nghiệp hóa
Làng gốm Bát Tràng mang trong mình di sản hơn 700 năm, nhưng nổi bật hơn cả là những thập niên gần đây, khi sự phát triển của ngôi làng này phản chiếu rõ nét tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế Việt Na...
Golf — thú vui lý tưởng cho buổi chiều thư thái giữa lòng Sài Gòn
“Cuối tuần này đi đâu cho vui nhỉ?” — có lẽ bạn đã từng hỏi bạn bè, người thân như thế trong những ngày thong thả thời gian. Golf có thể là câu trả lời mà bạn đang tìm kiếm.
Lắng Nghe Điểm Chạm: khi nghệ thuật chuyển động mở ra cái nhìn mới về cộng đồng Điếc - Khiếm thính ở Sài Gòn
Lắng Nghe Điểm Chạm là dự án mang nghệ thuật biểu diễn đến gần hơn với các cộng đồng yếu thế và nhóm thiểu số ở Việt Nam, đồng thời khơi mở khả năng ứng dụng nghệ thuật ngay trong đời sống của họ.
Hẻm Gems: Chè Lâm Vinh Mậu lưu giữ kỉ niệm cộng đồng người Hoa quận 1
Mỗi lần trở lại Việt Nam, tôi đều dành thời gian tìm đến những chốn xưa như một thói quen đã in vào tâm trí. Nghe có vẻ hơi sáo mòn, nhưng thật sự, sau 6 năm sinh sống ở Singapore, những nơi đã gắn li...
Tiếng cạp cạp thuở nhỏ và bầy vịt miền Tây của má tôi
Hôm rồi, đi dạo quanh khu nhà, tôi gặp một ông chú trung niên người nước ngoài đang dắt chó cưng đi chơi. Tôi mon men bắt chuyện làm quen. Nghe tới hai tiếng “Việt Nam,” mắt chú sáng rỡ, chú cười rồi ...
Khôi Phạm in Uống
5 quán cafe ở Sài Gòn mang hơi thở kiến trúc hiện đại miền Nam
Bạn đọc theo dõi Saigoneer lâu ngày hẳn cũng nhận ra, ban biên tập luôn dành một tình cảm đặc biệt cho kiến trúc hiện đại (modernist architecture) Việt Nam, một di sản mang dấu ấn riêng biệt...
Paul Christiansen in Dishcovery
Bánh mì chuột — món ăn vặt 'nhỏ nhưng có võ' của xứ Huế
Ẩm thực Huế vốn chuộng những phần ăn gọn ghẽ, vừa vặn trong lòng bàn tay. Bánh khoái, bánh bèo, hay chè bột lọc heo quay… mỗi món một chút, ăn riêng thì chỉ lửng dạ, nhưng gom góp lại thì cũng thành m...
Và áo mưa giấy sẽ đến cùng cơn mưa
Như nhiều người Việt, tôi từng sở hữu không biết bao nhiêu chiếc áo mưa giấy nhàu nhĩ, loại được quấn hờ bằng vài cọng dây thun, xếp lại thành một gói chữ nhật méo mó rồi nhét đại vào cốp xe hay hộc t...
Hẻm Gems: Xe miến gà bình dân bao năm 'cứu đói' sinh viên Kiến Trúc
Tôi đã nhận được vô vàn câu hỏi của mọi người mỗi khi tiết lộ mình là sinh viên của trường Đại học Kiến trúc TP. HCM. Họ hỏi tôi học kiến trúc chắc mệt lắm, học ngành này đóng nhiều học phí không, dự ...
Kỳ nghỉ hè trong mơ tại thiên đường nghỉ dưỡng Ixora Ho Tram By Fusion
Một mùa hè tuyệt vời cùng những kỷ niệm đặc biệt đang chờ đón bạn và người thân yêu với vô vàn tiện ích nghỉ dưỡng chuẩn năm sao tại resort Ixora Ho Tram by Fusion – mảnh ghép mới nhất của khu phức hợ...
Khôi Phạm in Ao Ta
Buổi sáng êm đềm ở Huế dọc công viên ven dòng sông Hương
Tôi luôn mường tượng ra rằng trong mỗi du khách đều có một chiếc kim chỉ nam, hướng chúng ta tìm đến sự mới mẻ, hay ho, diệu kì trong cuộc sống. Chúng vẫn ở đó, trên mọi nẻo đường, ngóc ngách ở những ...
Paul Christiansen in Môi Trường
'Sticky Discovery' — nhà làm phim tài liệu nghiệp dư với tình yêu bền bỉ dành cho thiên nhiên Việt Nam
Vì sao lại là “Sticky Discovery”? Đó là câu hỏi đầu tiên tôi đặt ra trong buổi trò chuyện với Dính, người đứng sau Sticky Discovery, loạt phim tài liệu khám phá thiên nhiên Việt Nam trên YouTube....